杨幂x李佳琦直播

溜溜梅稳坐零食类目直播销量第一

昨晚,杨幂首次进入李佳琦直播间,完成了一场直播带货。数据惊人,直播累计观看人次破千万 ,超50万件溜溜梅加量全家桶&和式梅饼15分钟内全部售罄,直播销量再创新高。

“带货女王”与“带货一哥”的超强组合,让这场直播自带话题与流量。直播过程中“杨幂李佳琦挑战吃青梅”、“李佳琦被酸到变形”、“杨幂送Never青梅装”等高能场景更是引发粉丝热议。

而早于直播前,#杨幂直播吃青梅#微博话题已现身热搜榜单,曝光量超1.1亿,大量头部美食&种草&娱乐八卦类KOL趁势发声,再掀舆论高热度。15分钟成交额突破1000万。

这不是你认识的家乐福

精品超市北京门店低调试水一个月

4月29日，家乐福向外宣布，其精品超市的新业态“家乐福精选”将于5月1日在重庆苏宁易购广场开门迎客。这是家乐福被苏宁收购之后，家乐福在苏宁购物广场开设的第一家精品超市。

苏宁称，“家乐福精选”迎合的是对店面形象、购物体验、商品品质有着更高的要求的新中产阶级，这一精品超市业态也会被家乐福作为未来几年重点发展的战略方向之一。

但是，真正意义上的第一家“家乐福精选”已经在北京低调试水——在北京慈云寺北里商圈附近，一家从苏宁旗下超市“苏鲜生”改造而来的“家乐福精选”已经营业1个月。

广州酒家最赚钱不是餐饮

去年近半收入却是来自卖月饼

有“食在广州第一家”之称的广州酒家披露了2019年财报。报告期内，公司营业收入为30.29亿元，同比增长19.38%；归属于上市公司股东的净利润3.84亿元，同比仅增0.06%。

广州酒家业务包括食品制造与餐饮两大板块。目前，广州酒家拥有近20家餐饮店，以及超过200家利口福饼屋。具体来看，最为亮眼的是月饼系列产品，营收为11.92亿元，占到2019年总营收40%左右。不过，毛利率下滑了0.95%至62.27%，库存也所增加。

星巴克中国门店基本正常营业

但恢复业绩预计要到9月

尽管目前绝大多数星巴克中国门店都已恢复营业，但公司预计，要到今年9月才能基本恢复疫情前的营业水平。

星巴克于美国时间4月28日，披露了其截止3月29日的2020财年第二财季财报。财报显示，星巴克今年一季度全球同店销售额下跌10%，超出华尔街预期的9.71%跌幅；公司总营收60亿美元，调整后每股收益32美分。

与去年同期相比，调整后每股收益几乎下跌了一半，而净收入也从去年的6.63亿美元下跌至今年的3.28亿美元。

今年由于疫情，星巴克全球各个门店的暂停营业、缩短营业时间，以及相应的客流量减少，预计带来的营业额损失为9.15亿美元。这导致星巴克的各个业绩指标都略低于华尔街此前的预期，当日星巴克盘后交易股价下滑1%。

宅家吃饺子

囤货风潮让这家速冻食品赚翻了

4月28日，三全食品2020年第一季度业绩报告显示，三全食品实现营业收入22.17亿元，同比增长16.14%；归属于上市公司股东的净利润2.58亿元，同比增长541.13%，这比三全2019年一整年2.2亿元的净利润还要高。扣除非经常性损益的净利润1.56亿元，同比也有329.44%的增幅。

这种大幅度的业绩增长，三全食品此前曾因净利润增预过高收到深交所问询函，4月11日，三全食品对此回复称，净利润变动是因为渠道调整和产品结构优化。此外，利润主要构成还包括来自于股权转让相关损益、政府补助、银行理财收益和其他营业外收支。

不可否认的是，居家防疫带来的消费模式改变使速冻食品市场需求激增。事实上，不只是三全，如思念、湾仔码头等速食以及面条、方便面等产品在流通渠道供不应求。

瑞幸咖啡将无法按时发布年报

4月29日晚间，瑞幸咖啡向美国证券交易委员会（SEC）提交文件称，公司将无法在4月30日前提交2019年年报，其原因为新冠肺炎疫情和公司内部调查还未结束。

公告显示，自2020年1月起，由于受新冠肺炎疫情的影响，公司的业务和员工都因全国的防控措施和旅行限制受到影响，导致截至2019年12月31日的财报准备时间受到了严重延迟。同时，公司董事会已组成特别委员会进行内部调查，因此，瑞幸咖啡将无法如期提交2019年年报。

瑞幸咖啡表示，正努力探索尽快提交年度报告的可能方法，并计划在可用的延长期内提交。

上市后的三只松鼠和良品铺子之战

2020年1-3月，三只松鼠实现营业收入34.12亿元，同比增长19%，归属于上市公司股东的净利润为1.88亿元，同比下降24.58%；良品铺子一季度实现营收仅增长4.16%，实现归属于上市公司股东的净利润同比下滑了19.43%，良品铺子的一季度表现逊色于三只松鼠。

美团定向提供4000个外卖配送岗位

美团点评集团与北京市扶贫支援办，近日签署了消费和就业扶贫行动合作协议。美团将优先为建档立卡贫困户提供更多就业机会，定向为北京帮扶的河北省、内蒙古自治区受援地建档立卡贫困户提供4000个外卖配送岗位，并在美食消费、旅游、文化扶贫等方面，向对口地区提供帮扶。

京味斋入局卤味市场

复苏期催生餐企新零售“加速跑”

京菜品牌京味斋推出了卤味子品牌“味味犟卤”，目前已经在外卖平台上线。实际上，此次疫情激发了不少企业开始在困境中展开自救，而京味斋此举也是希望开发除一日两餐以外的新品类和外卖业务，继续拓宽新零售产品线。然而，如何将疫情期间的“自救”业务转化为商机，使其成为未来业务新增长点，是接下来餐饮企业“复苏”的一场大考。