创立两周年就在全国开设130余家门店,
覆盖全国70%各省市自治区,
雷军、谢帝、蔡良婵也纷纷光临本店,
多次被评为“成都人气最佳火锅”、“火锅人气王”等称号,
旗下品牌班花麻辣烫在全国亦达到50余家合作门店,
其火爆的人气更是被评为“来四川必吃的火锅”。
这个火锅品牌就是凤望龙门老火锅。
01.排队2小时才能吃上的火锅
“梧桐遍神州,潜龙终成王” ,四川正宗地道的四川名火锅,麻辣是他家的特色,其排队两小时才能吃上的火锅已成为春熙路嗜辣者一道亮丽的风景。
成都凤望龙门餐饮管理有限公司成立于2016年6月,是一家经营老火锅为主,休闲食品为辅,融合各地餐饮饮食项目为一体的新型餐饮民营企业。
公司总部位于成都市中心茂业天地,在职员工共计500余人。其中70%以上均为餐饮行业垂直领域的精英,以及经验丰富的运营管理人才组成的一支精锐团队。
旗下现有品牌凤望龙门老火锅、班花麻辣烫、休闲小吃销魂沾沾、逍魂烫冒菜。班花麻辣烫复古怀旧的特色校园风格,使之成为来成都必打卡的网红餐厅。
其实在凤望龙门,不仅成都人经常来排队,就连黄家驹团队和雷军都来咯~
连小米大佬雷军也来挑战了凤望龙门的“辣”,结果,排了3个多小时的队才吃到,而且自认为不怕辣不用点微辣,却被辣哭了…
02.装修就像宫廷别院
凤望龙门老火锅的门店装修以古色古香的亭台阁楼风格为主,龙飞凤舞,登高远眺,一览众景;贝联珠贯,金色宫灯悬挂于高阁。
雕栏窗棂呈龙凤图腾特色八仙桌与宫椅整齐摆放,中庭有一巨树让店内颇有生机,俨然一座宫廷别院。
凤望龙门在古建筑装修基础之上,将中国最具代表性的吉祥物融入其中,并取“百鸟朝凤凰,火锅望龙门”之意,在这里品火锅颇有快意江湖之感。
3.最为走心的火锅
凤望龙门火锅坚持“承百年传统,做本质火锅”,取众家之长倾心设计菜品,打造具有独特四川风味,最为走心的火锅,以缔造时尚、健康不失创新的火锅传奇为目标。
以全国首创菜品—双吃河豚来说,凤望龙门师傅均持证上岗;法香和兰花摆盘提升颜値的同时,更能凸显河豚的淸香,全程低温处理,始终保持河豚刺身Q弹鲜嫩的口感;且脂肪含量极低,对于爱美人士来说也是个不错的选择。
我们知道,消费者都有挑战的心理,尤其是挑战之后还能得到奖品,更能心满意足。当年必胜客就因为一道叠罗汉的挑战菜系在年轻消费群体中火了,时至今日,凤望龙门也深知挑战菜系的魅力,设计了一道”菊花残“。
凤望龙门的挑战菜系”菊花残“,选用缅甸进口涮涮辣调制而成的手打鲜肉丸,辣度高达70万度,是小米辣的十倍。如果此道菜品挑战成功,有机会享全桌免单。
对于嗜辣人士来说,这就是一个超大的福利。自从这道菜推出以来,就有不少食客慕名而来,想要挑战这道菜,但毕竟是辣中的佼佼者,敢来挑战的人虽多,但能挑战成功的却不多。
颜值与美味并存的菜品,不仅想给食客胃的满足,追求完美的凤望龙门,更想让食客体验到一种尊贵之感,每一道菜品都精心设计了创意的餐具及摆盘,带给你一场视觉盛筵。
龙凤呈祥,相守相望。这道菜品精选优质三筋肥牛,鲜活小靑虾将1.3mm的肉片堆积为冰山龙凤盘绕,犹如恋人般情意绵绵,意犹未尽,以及其富有意境的精致摆盘也深受食客们的偏爱。
店里面还有很多其他的特色菜品,几乎桌桌必点的爽脆入味的风情鸭肠、肉嫩多汁的春夏秋冬,还有招牌菜品美人鱼、肥而不腻的眉毛肉,食客们都表示光听名字就很想一探究竟,再加上味道实在的口碑,自然而然引得江湖人士慕名而来,排队盛况一日比一日旺盛。
03.结语
凤望龙门餐饮管理有限公司旗下的品牌班花麻辣烫的装修则主打复古校园风格,带领80、90打卡校园记忆,采用锑锅锅底,沿袭资格老成都麻辣烫的口味。
店里采用校园风格的墙画,校长室、黑板报、开水房和小卖部…采用课桌形式的餐桌,连蘸碟的盘子都是当年食堂打饭的铝制方形饭盒,尽最大程度还原记忆中的校园时光,给予来用餐的顾客以全方位的立体校园体验,向最美好的时光致敬。
8月24日
凤望龙门将来到
CCH广州国际餐饮连锁加盟展
展位号:12-2号馆T17展位
欢迎大家前来参观考察,不见不散!
温馨提示TIPS
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☑第三步:提交信息并支付,保存二维码。或于“观众门票-我的门票”处找回门票。
CCH2018开展在即,1000+餐饮品牌、15万+专业观众即将抵达08.24-26日、广交会展馆B区展会现场。为避免拥堵,节省观众入场等待时间,敬请观众提前线上购票。
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