我们都知道一个好地段对一家餐饮店的经营有多么重要，但所谓的好地段其实一如某个人所拥有的好天赋，只是约等于一个好的起点，并不能就此保障万事大吉。所以，今天我们就和大家一起分享：在以下六大好地段里，餐饮门店应该怎样经营？
1、车站旁
这里主要的顾客群就是来往的乘客，他们来自天南地北，口味也各不相同。所以，这个地段非常适合开设快餐店，需要注意的是，慎重处理菜品的定价以及要注重餐饮店的口味。
2、写字楼附近
主要的顾客就是上班族，虽然有些商人会选择在高端餐饮店洽谈生意或聊天，但对于普通的上班族来说，有特色的快餐店才是他们的首选。所以，在此处开餐饮店要了解如何抓住午餐高峰时期的顾客，以及如何处理假日和周末生意清淡时的局面。
3、学校周围
毫无疑问，学生就是主要顾客。在这里开店，一天中无明显的高峰与清淡时段，但季节性的差异非常大。学生到餐饮店无非是聊天、同学聚会或看书等。因此必须注意桌椅移动的便利，准备好书报杂志。
4、商业闹市区
因为这片区域就是约会、聊天、逛街、休息的场所，所以也是开店非常适当的地方。在此地段，不管开什么类型的店基本都不用太担心人气，但一定要迅速形成自己的特色。
5、住宅区
在生活区开设餐饮店，一定要明确体现亲切温暖感，提供新鲜美味的餐饮性，还有像设置布告栏，主办交友、比赛等趣味性活动。
6、市郊路段
在这里经营餐饮，餐饮店一定设有停车场，而且要有醒目引人的广告招牌。如果是专供便宜聚餐的大型餐厅，提供有特色的餐饮将是此地段的营业重点。
文章转自公众号贝克汉堡
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