2020年4月15日 | 农历三月廿三| 星期三
随着减税、发放餐饮消费券等一揽子政策助力，这几天，“一点点”奶茶店老板陈雯有点忙。陈雯告诉《证券日报》记者，今年疫情发生以来，奶茶店的经营受到了很大影响，销量额一度跌至冰点。她说：“我们小本生意非常艰难，幸亏国家出台了税收优惠政策。税务局帮我测算，我们每月大概可以减税1万元。眼下，国内疫情日益好转，减税政策又盘活了现金流，总算是挺了过来。”目前，各地餐饮店纷纷加速开张。近期，财政部、税务总局发布公告明确，对纳税人提供公共交通运输服务、生活服务，以及为居民提供必需生活物资快递收派服务取得的收入，免征增值税。值得注意的，除了减税支持企业复工，目前广东、浙江、山东、江苏、江西等地也发放餐饮消费券来支持餐饮业发展。今后推动餐饮企业复工复产关键是在升级安全防疫措施的基础上，加大对安全地区聚集性消费的支持，除消费券之外还可以通过减租降息、数字化改造等方式推动餐饮企业复工复产，从而使其能及时从困境中恢复过来。（来源：金融界）
近日广东省餐饮协会向美团发出”交涉函”，控诉美团对餐饮企业收取的高额外卖佣金已”超承受极限”，并指美团涉嫌实施垄断定价，”设定了诸多不公平的交易规则”，尤其在疫情引发餐饮商家经营巨大困难的情况下，仍然持续大幅提升扣点比例。美团对此回应称”每单外卖只赚2毛钱”，这一态度引发央视痛批”对行业落井下石”，直斥美团”吃相难看”。央视指出，在疫情对国内经济造成重创的当下，餐饮业损失最为惨重，”仅春节七天假期，全国餐饮行业就损失了五千亿元的营业收入”，依靠外卖维持经营成了很多商户疫情期间的”唯一出路”。然而与努力坚持的商家形成鲜明对比的是，掌握着巨大流量的美团不仅不降低佣金为商家解困，反而进一步提高佣金，甚至高达26%。央视评论员直言：”复工复产刚刚在路上，借助市场份额的优势，行垄断抬价之行为，对行业落井下石，吃相难看了些！”面对美团以”唇齿相依”为题的回应，广东餐饮协会称”又再次失望”，并要求美团给出真正实质的举措。（来源：贝才趣闻）
北京垃圾分类“五一大考”在即，至少六区实施细则出炉
新版《北京市生活垃圾管理条例》将于5月1日实施。新京报记者获悉，为迎接这场“五一大考”，北京多区已下发生活垃圾分类实施细则，并提前部署。例如，朝阳区区级党政机关、企事业单位将在4月15日前实现生活垃圾强制分类，延庆区将采用“5+1”模式推进垃圾分类，海淀区推出的垃圾分类网课已登录“海淀区中小学资源平台”。
1、东城区：垃圾分类坚持“干湿分开、资源回收”。
2、西城区：建立“不分类、不收运”的倒逼机制。
3、海淀区：推出全市首堂垃圾分类网课。
4、朝阳区：区级党政机关、企事业单位4月15日前强制分类。
5、大兴区：今年底80%以上的原生垃圾实现资源化处理。
6、延庆区：采用“5+1”模式推进垃圾分类。
（来源：新京报）
随着武汉迎来重启，昔日的城市烟火气也伴随外卖小哥的脚步逐渐复苏。据美团外卖数据显示，自重启以来，武汉已有近七成餐饮商家恢复外卖业务。市民就餐需求持续上涨，不少餐饮门店也在美团外卖的赋能下实现线上突围。有小龙虾门店复工不到一周，外卖单量与去年同期相比上涨了60%。此外，越来越多武汉餐饮门店也在考虑未来如何更好“发力”外卖。例如，德华楼推出了外卖“一人份”套餐，契合返工市民就餐需求。本土知名餐饮品牌“刘胖子”相关负责人则表示，考虑到重启后堂食可能短期内难以恢复，而且疫情也让市民就餐习惯从线下逐渐往线上转变，因此会把更多精力聚焦在线上，通过外卖“突围”，例如与美团外卖联手推出一系列优惠和“折扣菜”，吸引用户点餐。“靓靓蒸虾”相关负责人表示，目前正在组建外卖运营专业团队，把外卖产业往更精细化的方向推进。（来源：楚天都市报）
近日，广州疫情防控新闻通气会通报：3月23日，广州排查出1例境外输入病例，后又排查出3名境外输入病例。其中一人称，曾在一美食店叫外卖。流调人员核查时，该店称“不设堂食，只供外卖”。此后，又一确诊病例称和朋友曾在该店内用餐。流调人员察觉店主可能有所隐瞒，立即再次赴现场调查。经排查，美食店店主、店内员工及其家人、店主一名朋友全部感染。（来源：人民日报）
连咖啡关闭北京上海大部分门店？官方回应是“整体优化”据媒体报道，连咖啡关闭了位于北京上海地区的大部分门店，大众点评上多数门店显示暂停营业。但连咖啡方面表示关店潮并不属实，这是基于店面优化做出的处理，北京区域暂停营业状态是疫情原因导致，并非陷入困境。连咖啡创立于2014年，早期提供星巴克、Costo等品牌咖啡外送服务，2015年创立自有咖啡品牌，曾获得多轮融资，融资金额超过3亿。2019年初，连咖啡曾对北京上海的门店进行了整体优化，关闭了30%~40%的咖啡店，这些门店多数处于负毛利和品牌形象欠佳状态。（来源：红餐网）
黑马学员企业快餐品牌「五爷拌面」宣布获得消费王王岑天使轮投资近日，快餐品牌「五爷拌面」（王岑· 消费冠军黑马实验室学员企业）宣布获得消费王王岑天使轮投资，投资金额暂不披露。据悉，本轮融资主要用于品牌建设、升级优化供应链及团队建设。五爷拌面创立于2018年1月，是一家主打拌面的中式快餐品牌。通过自营+加盟的方式，目前五爷拌面门店数量已经扩张至200多家。在拌面品类中，五爷拌面的门店数量位居全国第一。创始人孙雷表示，希望五爷拌面未来能够成为“老百姓的社区食堂”。数据显示，五爷拌面的年销售额目前已经突破3亿元。（来源：i黑马）近日，陕西省汉中市勉县一酒店在5天内违规连办了两场婚宴，被市场监管局查处，目前该案正在立案调查中，将依法对该酒店从严从重从快顶格处理。经查，该酒店无视疫情防控要求，不顾禁止群体聚餐的禁令，在4月5日当天承办一场婚宴，共计15桌酒席 ，违反了汉中市疫情防控指挥部于3月12日发布的《关于进一步明确恢复行业经营活动的通知》中有关大中型餐饮单位禁止聚集性就餐的规定，执法人员依法暂扣该酒店食品经营许可证，责令停业整顿。（来源：职业餐饮网）
