晨报|2019年前10月餐饮收入同比增长9.4%……食品安全迎“最严监管” “处罚到人”最高罚款年收入10倍……

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2019年11月18日 | 农历十月廿二| 星期一

11.18

1、2019年前10月餐饮收入同比增长9.4%。

2、食品安全迎“最严监管” “处罚到人”最高罚款年收入10倍。

3、北京:垃圾分类不到位,A级景区和星级饭店或将受罚。

4、北京昌平一餐馆发生煤气爆炸,无人员伤亡。

5、广东餐饮服务行业协会换届大会圆满成功。

6、“抄袭”风波后……奈雪的茶把研发窗口开在了喜茶总部附近。

7、“咖啡之翼”旗下子公司成“失信被执行人”股东包括58姚劲波、聚美陈欧等。

8、两部门公告:解除美国禽肉进口限制。

01

2019年前10月餐饮收入同比增长9.4%

2019年10月份,餐饮收入4367亿元,同比增长9.0%;限额以上餐饮收入846亿元,同比增长5.6%。1-10月份,餐饮收入36932亿元,同比增长9.4%;限额以上餐饮收入7695亿元,同比增长7.1%。1-10月份,餐饮行业着力落实好已出台的各项政策,按照高质量发展要求,坚持以供给侧结构性改革为主线,大力深化落实惠民生、促消费、促就业等领域深挖。(来源:中国饭店协会)

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02

食品安全迎“最严监管” “处罚到人”最高罚款年收入10倍

近日,国务院发布了新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》,将于12月1日起正式实施。在近日国新办举行的筑牢制度基础提高食品安全治理水平吹风会上,国家市场监管总局副局长孙梅君介绍,此次修订后的《条例》共10章86条,是中国食品安全领域又一项重大制度建设成果。近年来,各级市场监管部门持续加大食品安全违法行为打击力度,每年查处违法案件20多万件,食品安全形势稳中向好。“今年前三季度查办的违法案件有14万件。”孙梅君说,“这个数据一方面说明,各地加大了监管执法力度,维护了人民群众食品安全;另一方面也说明,违法成本较低、法律威慑作用还是不强,食品安全问题仍然易发多发。”孙梅君介绍,《条例》按照“最严格监管”要求,在食品安全法的基础上,进一步补充和完善了相关制度规定(来源:人民日报)

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03

北京:垃圾分类不到位,A级景区和星级饭店或将受罚

记者从昨天召开的“北京市党政机关社会单位垃圾强制分类观摩交流会”上了解到,目前,本市有60家已评定的绿色饭店试点在客房不主动提供“六小件”。今后,新评A级景区和星级饭店时,未按规定做到垃圾分类的,将被“一票否决”。市城管委相关负责人介绍,2017年以来,本市强制垃圾分类工作取得了一定成效。截至目前,本市已有118家市级党政机关率先开展垃圾强制分类,1660家区级党政机关也建立了生活垃圾强制分类工作管理台账,全面落实强制分类。伴随北京城市副中心行政办公区投用,生活垃圾强制分类也在这里先期实施。其中包括行政办公区第一批搬迁的35家市级机关单位,直接为行政办公区服务的召里宿舍区、阳光会议中心、印刷厂等场所,位于中心城区已经转隶市机关事务局的机构。目前,在这些区域,生活垃圾强制分类覆盖率已达100%,初步形成了垃圾分类投放、分类收集、分类运输、分类处理的垃圾处理机制。本市旅游、餐饮、快递等行业也将制定适合各自特点的垃圾分类实施方案和配套措施。(来源:北京日报客户端

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04

北京昌平一餐馆发生煤气爆炸,无人员伤亡

近日,昌平区溪城家园2号院11号楼下底商“香河肉饼”店疑似发生煤气爆炸,目前无人员伤亡。“可是吓坏了,早上8时15左右,我在家里听到很响的爆炸声。”市民杨女士说。上午9时许,消防员赶到现场。“当时地上全都是碎玻璃碴,还有一些停在附近的车也被玻璃碴划到,出现了划痕和小的凹陷。”上午10时许,记者在现场看到,香河肉饼店门口的玻璃已全部被震碎,地上还有未被处理干净的玻璃碴,工作人员正在清理炸出的砖块和木板。现场维持秩序的民警告诉记者,发生爆炸的原因是该店昨日煤气罐换气后,没有将新的煤气罐连好,导致昨夜发生漏气,今晨点火做饭时发生爆炸,没有引起明火,也没有人员伤亡。。(来源:北京日报客户端)

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广东餐饮服务行业协会换届大会圆满成功

近日,在广州星河湾酒店,广东省餐饮服务行业协会举办“广东省餐饮服务行业协会第三届第一次会员代表大会”,会议同期举行“2019广东餐饮产业发展大会”、“第五届中国餐饮业商业模式高峰论坛”、“广东省餐饮服务行业协会商业地产专委会年会”、“广东盛宴·2019广东餐饮行业交流晚宴”、“2019广东餐饮业新地产、新技术、新产品展示会”、“建国70周年广东餐饮业表彰大会”、“食在广东”系列认定表彰等活动,以及“广东省粤菜产业发展促进会第一届第四次会员大会”。中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光、中国烹饪协会副会长汤庆顺、中国连锁经营协会副秘书长王洪涛、和广州市商务局二级巡视员曹智聪、广州市商务局一级调研员林鸿及广州市商务局特商处副处长赖高勋以及全国各地(含港澳地区)行业协会会长、秘书长,省内外知名餐饮企业董事长、总经理、总厨、行业专家和精英等500多人出席了盛会。(来源:北京市餐饮行业协会)

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“抄袭”风波后……奈雪的茶把研发窗口开在了喜茶总部附近

近日的饮品市场可以说非常热闹,瑞幸咖啡主动撤诉星巴克垄断;奈雪的茶开了一家千坪大店,还开在了喜茶总部斜对面。“奈雪的茶与喜茶之间对垒意味非常浓了”,业内人士评价。此做法让人不禁联想起两家品牌创始人在朋友圈呛声“产品抄袭”事件。如果说瑞幸咖啡的撤诉是达到了营销目的放手了,那奈雪的茶把“研发窗口”开在喜茶总部的斜对面则是新茶饮竞争持续升级的信号。。(来源:北京商报

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07

“咖啡之翼”旗下子公司成“失信被执行人”股东包括58姚劲波、聚美陈欧等

据中国执行信息公开网近日发布的信息,北京咖啡之翼品牌管理有限公司(下称“北京咖啡之翼”)被北京市朝阳区人民法院列为失信被执行人,立案时间为2019年9月29日。天眼查数据显示,北京咖啡之翼品牌管理有限公司成立于2013年2月,注册资本500万人民币,法定代表人为咖啡之翼创始人尹峰,而据天眼查,尹峰为公司“疑似实际控制人”,持股比例为68.5%,该公司由咖啡之翼的运营主体湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司全资控股。天眼查同时显示,湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司的十大股东除尹峰外,还包括58同城创始人姚劲波,聚美优品创始人陈欧,湖南卫视主持人何炅等。(来源:中国网财经)

8

两部门公告:解除美国禽肉进口限制

据海关总署官方网站消息,近日,海关总署、农业农村部发布公告:根据风险评估结果,自本公告发布之日起,解除原质检总局、原农业部联合发布的2013年第19号、2013年第103号、2014年第58号、2014年第100号、2015年第8号公告对美国禽肉进口的限制,允许符合我国法律法规要求的美国禽肉进口。(来源:人民网

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11.15晨报 |本市集中销毁食安整治行动查扣物品……北京积极推动”老字号”品牌发展……

11.14晨报 |北京销毁食品安全整治行动查扣品……朝阳区朝外街道开展创卫联合执法行动……

11.13晨报 |年销外卖2.8亿,开162家店,女大学生创业这五招,值得餐饮人学习……

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