晨报 | 资阳餐饮店老板朋友圈发地震不当言论 被警方批评教育；卷福小龙虾创始人蒋政文因病去世 年仅42岁……

卷福小龙虾创始人蒋政文因病去世 年仅42岁

6月14号中午，卷福小龙虾创始人蒋政文因癌症去世，蒋政文亲朋在其微信朋友圈代笔告别词：“与癌症搏斗20个月，2019年6月14日，政文离开了我们，从此解脱，不再痛苦。即便是生病的日子，也没有一天虚度，很开心，很充实。替他跟大家说一声再见。”

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蒋政文，广告传媒出身，曾任褚橙营销策划及负责人，操盘了褚橙的营销神话，后创办生鲜食品电商网站本来生活网任运营负责人，2014年底采用众筹模式与著名作家张嘉佳联合创办卷福小龙虾项目，创立之初，不仅拿到了真格基金数百万人民币的天使轮投资，还通过在多个城市进行众筹获得1300多万资金，巅峰时期拥有十几家门店，但仅运营三年不到卷福小龙虾便出现了多家餐厅倒闭现象。（来源：猎云网）

2019北京国际餐饮发展高峰论坛 解码新食代下餐饮业复购

为加强北京市餐饮行业协会“四个服务”能力，深领域服务于餐饮企业，满足行业发展需求。北京市餐饮行业协会与上海博华共同举办“2019北京国际餐饮发展高峰论坛——解码新食代下餐饮业复购”。我们将邀请近300余家餐饮企业参与本次活动，共同探讨新食代下，餐饮业营销复购的问题。还特邀餐饮营销专家分析市场现状，并给出适合当下和5G时代到来后的解决方案，助力餐企提前布局新食代。

峰会现场餐饮复购专家云集，不仅将分享餐饮业营销的发展趋势，还会讲述品牌设计与餐饮复购的关系、餐饮业看不见的利润等话题，提前布局5G时代到来后餐饮复购的新玩法。

请您扫码报名，诚邀您的出席。

时间：2019年7月2日下午1:30分

地点：北京国家会议中心二层E232

联系人：付 涛 18510977613

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低气温导致虾苗晚出 扎堆上市小龙虾跌破10元/斤

近日，永安巷菜市场。

小龙虾摊贩的虾子正在低价扫尾，“今天的最好今天卖完，留到明天就不新鲜了。”扫尾的价格低得惊人，以8-10元/斤的价格就可以买到做虾球的小个小龙虾，最大个的也就15元/斤。小贩说，今年5、6月份的虾子量特别大，价格比往年同期低很多，吃小龙虾非常划算。

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由于这几年国家大力推动“虾稻共作”，所以现在八成以上的小龙虾都是稻田养虾。水稻在6月份就得下种。所以，等到4月中旬，农户不买苗不行了，于是扎堆买苗。最终造成小龙虾在5月中旬-6月上旬大量上市，出货量严重超过消费量，价格非跌不可。（来源：职业餐饮网）

资阳餐饮店老板朋友圈发地震不当言论被警方批评教育

6月17日晚，四川宜宾长宁县发生6.0级地震，资阳震感强烈。然而，就在大家为震区群众祈福时，资阳市民的微信朋友圈却被一条信息刷了屏。“太让我失望了，为什么地震带不是资阳。”发出这条朋友圈不当言论的是一餐饮店老板。为此，资阳雁江警方联系上该老板，对其进行了批评教育。

杨某称，当时他也是无心之举，没有想到会造成如此恶劣的影响。发现问题后，他迅速删除了朋友圈，但是造成的影响已难以挽回。因是初犯，且认错态度好，警方对杨某进行了教育，要求他反思自己的所作所为，杨某保证以后不再做类似的事。（来源：红星新闻）

红牛之争 两家“正版”在掐架 还有假货趁虚狂奔

一个名为“红牛维生素”，一个名为“红牛安奈吉”，但两者不仅共用同一商标，就连口味也十分接近。当它们同时出现在超市货架上，消费者要么都没注意到，要么有点犯迷糊。

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随着红牛维他命饮料有限公司的股东纷争愈演愈烈，严彬和许氏家族的战场终于扩张到了市场层面。

有关红牛商标授权许可和合资公司经营的法律纠纷尚未解决，争议双方正专注于争夺市场之时，大量山寨和假冒红牛也开始趁机出现。对于这一现象，红牛中国苦于商标授权争议而无可奈何，天丝医药的维权成果则杯水车薪。

摆在眼前的，是国内红牛市场最为混沌的时期。但是，正如中国政法大学知识产权研究中心特约研究员李俊慧所说，从长远角度来看，必有一方要对目前的现象付出代价。（来源:搜狐财经）

网订健康餐两个半月吃出3次头发 消费者要求10倍赔偿

订购健康餐，两个半月吃出3次头发，至今商家未作任何回应。

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乔女士向新京报记者反映，她从一家名为YOTA（悦她）的订餐平台上充值订购的“健康餐”里吃出头发。6月17日YOTA客服人员向记者表示会改进服务，但无法满足乔女士提出的10倍赔偿的要求。此外记者发现，悦她（北京）餐饮管理有限公司已被朝阳工商分局华威工商所列入异常名录。（来源：新京报）

日本黑帮卖珍珠奶茶为生 称“没啥买卖比这个更好”

近日，一则名为“黑帮的资金来源”的消息登上了日本推特热搜。

据日本news-postseven新闻网17日报道，起源于中国台湾的珍珠奶茶在日本掀起热潮——不仅走在繁华街道上的年轻人手中抱着珍珠奶茶喝，就连黑帮都做起了奶茶的生意，还卖的风生水起。

报道称，在东京JR山手线的某站附近，开着一家由黑帮成员经营的珍珠奶茶店。报道称，很难有人将这家装修时髦、店员亲切的奶茶店与日本黑帮联系在一起。更何况，人们也实在难以想象那些在社交媒体上拍着照片，享受着美味的“珍珠奶茶女子”的钱，最终却会流入到黑帮里。

“没什么买卖比这个更好了，”在被询问为何选择开珍珠奶茶店时，店内一名黑帮成员这样回答，“不需要什么特殊技术，也不需要太多开业成本。

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（来源：中国青年网）

北京启动2019年食品安全宣传周 八成多餐饮单位实施“阳光餐饮”

举办校园食品安全校长论坛；科学解读食品安全热点话题；引导公众科学认知食品安全问题，理性消费……今天上午，一年一度的北京市食品安全宣传周在新发地批发市场启动。今年的主题为“尚德守法 食品安全让生活更美好”，北京市食品药品安全委员会办公室将联合全市多个部门在16个区同步开展多种食品安全宣传活动，增强社会公众的食品安全知识和自我防护能力。

本次宣传周还大量增加了消费者可参与其中的活动。比如“公众开放日”，邀请市民现场观摩技术成果和先进设备，亲身体验食品安全快速筛查等活动，提高公众对食品安全的科学认知水平。（来源：北京晚报）