炒菜外卖小哥已离职，网友评论亮了……

近日，一段外卖小哥后厨炒菜的视频走红。当事小哥称，商家出不了餐，自己很着急，就进去炒了两个菜：手撕包菜、鱼香肉丝。

之前，自己曾在后厨干过快两年，对于小哥不能进后厨，他称“是不能，但有时候迫不得已”。目前，小哥已离职。

关于炒菜外卖小哥的离职，网友们展开了“逻辑严谨”的讨论，还辩论上了：

@行摄之图

那么我们今天就把这个社会事件当作一道辩论题来辩论，紧要关头到底要不要迈步那一步！正方要，发放不要，123，请站队！

我的持方：不要。

刚刚有看了一遍大家伙的评论，大部分人都在替小哥鸣不平，觉得小哥也是不容易，出于好心，结果却丢了饭碗，但是现在想想，这种越俎代庖的事情，真的不能做，因为害人又害己啊！我们来看看：

1. 首先，外卖小哥并非商家员工，后厨是禁止入内的，小哥这样一来，很显然触犯了商家的规定，也触犯了外卖行业的规定，而规定是不可以有个例的，否则规定就失去了威严，也不会被人遵守了。所以既是被开除也在所难免。

2. 我们再看看这样对于商家有什么害处呢？商家失去了对“闲杂人”的堤防，第一次经过了合作后，他们会很放心其他人可以进入，这位小哥不会投毒，那么下一位呢！商家的风险成本变高了。

3. 还会破坏商家的运营模式的形成！运营模式就是商家和订单之间，不断确认后，从而得出的一套方案。但是外卖小哥的插手，让商家躲过了一次次的高峰，如果没有了外卖小哥，他们就会两难，请一位厨师，不值当，不请就要排队了。相当于你痛，只是堵着你的嘴，叫不出声，我们就当作你康复了。最终商家还是没有形成自己的运营模式。

4. 对于消费者来说，我们更加希望能够准时的吃到外卖，但是卫生和口味的话不能就如此随意啊，如果我是消费者，以后也不会再定那家的餐了，对消费者太不负责。

如果从正面观点说，那么就是小哥的责任心喽，绝对的有责任有担当，多才多艺等角度来说。外卖小哥确实不容易，但是这样的不讨好的事情真的不能做，而且路上一定要注意安全哦！给所有的外卖小哥点赞了！

@还原帝

首先我们不得不承认，外卖小哥有些地方做的不对，但是我们也看到了，这个外卖小哥可是送外卖里面最会炒菜的，厨师里面最会送外卖的。

其实他现在就算不做送外卖也可以过的很好了，做厨师肯定比做外卖赚钱，以他现在知名度不成问题，另外，送外卖的的真的很不容易，分享一个小故事。

上次我有个餐 送餐送了一个半小时才到，给我饿的啊！！

我本来想骂人 ，但仔细一看是个小孩子 ，看样子也就十七八岁左右 ，看他左手递给我 右手背在身后 心想这小屁孩真没教养 你就不双手递给我，你也不能这样吧？

我接过东西 ，等他转身的一刻，我看他右手臂血糊糊的，我就叫住他 ，问他手臂怎么回事，怎么那么不小心……只看他眼泪顺着脸就流了下来 ，我推开门一看 ，因为在店里，电动车前面全摔坏了！！

我让媳妇给他上了药，他走的时候还在说，请您别投诉我，当时我媳妇就哭了！！

有时候不是他们慢，因为各种原因导致送餐晚一会，还请大家多体谅他们。

现在闯红灯最多的就是快递小哥，没办法啊，不闯就要等，一个赶不上绿灯 一路赶不上，被投诉了这单就白跑了。他们也是为了口饭吃 还请多多体谅！！

一般碰到外卖小哥都是帮他们主动按电梯开门什么的，但是由于吃饭时间集中，他们要送的外卖比较多，很多时候他们都是爬楼梯，我问过一个外卖小哥，一个是赶时间，一个是怕凉了，让客户吃热乎的。

所以不管怎么说，生活都不容易，条条大路通罗马，我们还是要祝福这位外卖小哥。

@蚂蚁的胡子

在这么忙的情况下，谁在一边闲着拍照？？？？？？？？？

@null195581532

我不知道怎么看，我想知道拍视频的那个人和上传视频的那个人（也许是同一个人），你怎么看这件事。

@星星儿

离职很正常啊！人家有能力单干去了呗

@子峰160839218

可能餐馆比较忙。外卖哥可能着急送单，没办法亲自上任。行行都不容易，应该谅解。

对于炒菜外卖小哥离职事件，你怎么看？

来源：今日头条悟空问答

编辑丨职业餐饮网 彭景