近日,京东X未来餐厅在天津滨海新区中新生态城商业街试营业,占地面积近400㎡,这是国内首个由机器人全程参与的智能餐厅。
点菜、做菜、传送全程无人化,顾客可以在餐厅享受到机器人服务及菜品制作,真真是充满了黑科技和未来感。
京东“X未来餐厅”探店视频
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桌面智能系统点餐
1、可以选择桌面智能系统点餐和扫码进入小程序点餐两种方式。
2、为方便顾客点单,试营业期间餐厅也提供纸质菜单。
目前餐厅提供10元、20元、30元及其它系列菜品供顾客选择,首批总共上线了四十多道美味菜品。
机器人炒菜,能炒40多道
后台收到订单后,将炒菜任务自动分配给炒菜机器人按照标准化菜谱制作。
机器人所使用的菜谱由特邀的八大菜系名厨进行温度、时间、用料的标准化打造,首批有四十多道美味精品呈现,保证口味正宗。
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传菜机器人送餐
炒菜机器人完成菜品制作,交给餐厅智能传菜机器人,送到消费者桌前。
传菜机器人会自主驾驶,智能躲避。不仅如此,机器人将菜送到指定餐桌后,会和顾客打招呼,提醒顾客取菜,送完菜品也会和顾客说再见,进行餐具的回收。
京东X未来餐厅还有这些”黑科技”
除了点菜、做菜、传送全程无人化外,京东X未来餐厅还有这些”黑科技”:
体感游戏机
无人售卖柜
180°投影包间
通过多台投影仪的配合,可以实现在樱花林、草原、山谷等地的就餐体验
来源:生态梦网
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主编丨陈青 视觉丨马聪
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