刘强东开了家“未来餐厅”,点菜、炒菜、传菜全是机器人!

近日,京东X未来餐厅在天津滨海新区中新生态城商业街试营业,占地面积近400㎡,这是国内首个由机器人全程参与的智能餐厅。

点菜、做菜、传送全程无人化,顾客可以在餐厅享受到机器人服务及菜品制作,真真是充满了黑科技和未来感。

京东X未来餐厅”探店视频

1

桌面智能系统点餐

1、可以选择桌面智能系统点餐和扫码进入小程序点餐两种方式。

2、为方便顾客点单,试营业期间餐厅也提供纸质菜单。

目前餐厅提供10元、20元、30元及其它系列菜品供顾客选择,首批总共上线了四十多道美味菜品。

2

机器人炒菜,能炒40多道

后台收到订单后,将炒菜任务自动分配给炒菜机器人按照标准化菜谱制作。

机器人所使用的菜谱由特邀的八大菜系名厨进行温度、时间、用料的标准化打造,首批有四十多道美味精品呈现,保证口味正宗。

3

传菜机器人送餐

炒菜机器人完成菜品制作,交给餐厅智能传菜机器人,送到消费者桌前。

传菜机器人会自主驾驶,智能躲避。不仅如此,机器人将菜送到指定餐桌后,会和顾客打招呼,提醒顾客取菜,送完菜品也会和顾客说再见,进行餐具的回收。

4

京东X未来餐厅还有这些”黑科技”

除了点菜、做菜、传送全程无人化外,京东X未来餐厅还有这些”黑科技”:

体感游戏机

无人售卖柜

180°投影包间

通过多台投影仪的配合,可以实现在樱花林、草原、山谷等地的就餐体验

来源:生态梦网

END-

主编丨陈青 视觉丨马聪

相关阅读:

《服务员未劝阻顾客吸烟,火锅店被罚500元》

《炸锅了!海底捞年薪50万招炒料师傅……》

《沙县小吃在美国开业,第一天3小时就关门,只因人太多!》

餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:职业餐饮网,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/90338.html

(0)
上一篇 2018年11月17日 21:00
下一篇 2018年11月17日 21:53

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部