来源：界面新闻 赵晓娟
没想到，时隔半年，湾仔码头开设的74个饺子外卖店就已下线。
1月13日，我们注意到，湾仔码头在饿了么北京区域上线的外卖店已全部下线，在饿了么、大众点评网站均已经无法检索出湾仔码头相关外卖店。
在上海区域内，大众点评只显示一家位于虹桥镇筷马鲜厨美食城的店铺，但致电该店，对方称饺子店已经关闭，最后一条评价日期显示为2019年8月10日。
湾仔码头店已经关闭
对于本次饺子馆下架的原因，湾仔码头方面回复称，湾仔码头线下外卖店隶属于饿了么旗下的“筷马项目”，门店的运营由饿了么来主导。出于短期业务战略调整，饿了么与湾仔码头共同决定关闭湾仔码头线下外卖店。
2019年5月，湾仔码头与饿了么合作上线了饺子馆，在北京中关村、管庄、东三环中路等地开设湾仔码头饺子馆。
湾仔码头供货给饿了么，并与饿了么中央厨房共同制定质量把控的标准操作程序，以确保出品的质量；在饿了么店铺的展现上，由湾仔主导品牌视觉展示和产品提供；考虑到饿了么在外送餐饮渠道有精确的大数据与丰富的经验支撑，关于外卖门店的选址，则由饿了么主导。
而此前，职业餐饮网曾在报道中《湾仔码头开多家外卖饺子店，食品巨头抢食餐饮市场》评论：
任何行业进入餐饮都要有敬畏之心。
虽说湾仔码头在速冻食品行业做成了“龙头老大”，但是上线外卖毕竟属于跨界经营，需要拿出做餐饮的“诚意”。
因为做餐饮门槛很低，但起步后艰难，发展焦心……聪明人根本做不了餐饮的，只有“愚人”才能保证脚踏实地，苦心经营。
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主编丨陈青
（部分图片来源网络）
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