导
读
现制饮品店越来越多，新店层出不穷。“老茶客”们往往会根据某款饮料去判定一家饮品店的好坏，并决定下次是否还会光顾！
最近，网友mignonVV就好奇的发文问大家：到底要点哪个饮料才能快速决定要不要再次光临这家饮品店？
“老茶客”们纷纷提供了自己的意见，结果发现珍珠奶茶、鲜奶茶、纯茶的好喝程度，成为他们判断饮品店好坏的标准！
经典款：珍珠奶茶
「珍奶无糖」
「用珍珠来判断」
「看珍珠」
「鲜奶茶，OK的话再点珍珠鲜奶茶，珍珠要好吃比较不容易」
「底茶跟珍奶」
「都用配料判断，珍珠or芋头」
「珍奶，觉得这是最基本的饮料」
「绿／青茶+珍珠，看Q度跟茶涩不涩」
「珍珠鲜奶茶」
”
在网友们的回答中，大多人表示珍珠（粉圆）可以衡量一个店的制作水平。有专业人士解答，珍珠是否好吃主要看是否Q弹，这与珍珠的新鲜度有关，煮好的珍珠如果放置时间过久，就会变硬，甚至会有“反生”现象。
细心的读者可以在点评类网站翻阅，大部分知名茶饮店下的评论中都可以看见，顾客对饮品中的珍珠做出了较高的评价。而现在市场中正在升温的“现制珍珠”也是这一经典款奶茶的再创新，珍珠奶茶成为衡量奶茶店制作水准的饮料应该是实至名归。
实力款：纯茶类
「红茶，红茶差的话，奶茶也不会好喝」
「绿茶无糖！从饮料店学到的，之前在饮料店打工，离职后发现很多家的茶都是靠糖或加料掩盖茶不好喝」
「纯茶无糖」
「红茶无糖，如果很涩，那用的茶叶大概很差XD」
「绿茶是初筛，是否会变常客则是看鲜奶茶」
「红茶，饮料店很难喝到不加茶精的」
「试红茶，红茶难喝，奶茶跟着完蛋」
「纯茶无糖，通常是红茶」
「直接喝无糖茶的味道，茶精味很容易分辨」
「当然是无糖红茶，根本照妖镜」
「红茶，早餐店也是看红茶」
「先红茶绿茶，都不行就不会再去买了」
「红茶绿茶啊，基本茶煮不好，后面加什么都是假的」
「无糖纯茶，我喝过很多家红茶绿茶都OK，但青茶都很糟的…」
”
纯茶也可以视为茶基底，是大多数饮料的基底。老茶客表示纯茶不好喝，以其制作出的奶茶、果茶也不会好。
想要鉴别纯茶的好坏，最好选择无糖，这样一来，涩味、茶香都很容易被展现。同时，茶叶中是否加香精，无糖纯茶也很容易分辨出。但许多老茶客表示，在饮品店想喝到完全无香精的纯茶只能靠邂逅了！
奶类款：鲜奶茶
「鲜奶茶，去冰微糖（看鲜奶用哪牌+茶会不会涩）」
「我都喝鲜奶茶」
「鲜奶茶，不过还是会试试别种啦」
「红茶跟鲜奶红茶」
”
选择鲜奶茶的顾客提出要选择去冰微糖，牛奶太甜会较腻，同时会掩盖住茶的本味，不好辨别。同时，要看牛奶的品牌，使用什么样的品牌被认为是店家“良心”的体现。
除此三款饮品外，也有部分顾客表示随意点，只要好喝就行。
结语
基本上大家都同意，底茶是最重要的！
因为大多饮料都会用红茶或绿茶去调，所以只要底茶一毁了，如果不靠糖或是其他味道强烈一点的配料，根本就不好喝啊！
那大家平常遇见一家没试过的手摇饮料店时，第一杯都会先点什么咧？
—————END—————
中国饮品快报
编辑|小W 版式|小N
我们致力于为奶茶、咖啡行业
提供全面而独到的资讯
促进行业的健康发展
原创文章，作者：中国饮品快报，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/103749.html
