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此红烧肉加入了黑枣与台湾大话梅，话梅酸酸甜甜的口味能去除五花肉的油腻，挑起食客食欲，与“生津”之意十分相符。 制作：陈清华 黑梅生津肉 原料： 五花肉400克，黑话梅30克，黑枣20克。 调料： A料（姜片8克，葱段、盐各5克，味精8克，八角2个，料酒10克，
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据美国Boredpanda网站报道，对于旅行途中的美景，很多人会用镜头将它们拍摄下来，作为留念。土耳其艺术家Berk Armagan但如果你是绘画高手，也可以看看土耳其艺术家Berk Armagan的做法。这位22岁的艺术家在周游世…
虽说各类网红菜层出不穷 但家常口味的旺菜 始终是食客心中 不可或缺的“白月光” 今天，小微为大家介绍一款 牛肚烧娃娃菜 制作简单、咸鲜微辣 是上海富豪金丰酒店 每桌必点的家常菜 视频中还介绍了 鲜牛肚的加工方法 掌握这套流程 就相当于学会了 各种牛肚旺
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食醋是人们日常生活中最常见的调味品之一。2011年，中国调味品协会食醋专业委员会正式成立。食醋专业委员会是中国调味品协会成立的第八个专业委员会，从食醋的技术、发展、功能、品牌维权、标准及食品安全等方面…
“餐”考日本最值得借鉴的真实记录为何·日本餐饮一开就是几千家一干就是一辈子一做就是几代人日本街头，独自等待的老人日本的老龄化问题十分严重，体现在服务行业中，就是老年员工超级多。去过日本的人都会惊奇地发…
前言随着美团、大众点评的十一大婚，中国两个最大的团购业务提供商走到一起了。关于团购的话题，始终没有终止，然而随着团购市场的逐渐平静，唱衰团购的声音也越来越响。有的餐饮商户跳出来说，团购害死了餐饮企…
