【新爆三】春节马上到,餐厅“勾引”顾客有大招!

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春节作为全年最大的节日,深刻影响着各个行业。从历史数据来看,餐饮行业在春节期间的消费量占全年总额的20%-30%。如何在这个火红的日子里,让餐厅与更多消费者联系起来,是需要及早着手的。当强联系建立,受益的将不止这一个节日、这一个年度。

吾享餐饮在春节前的1个月,发布众多全新功能,让您的餐厅可以迅速“勾引”大批客流,傲视火爆的春节市场,就这么简单!

Part 1 券&圈

券:可发亦可领,全面激活消费动力

春节市场之所以能在全年消费市场中占据重要地位,就是因为庞大的消费量。一些平日不习惯外出用餐的消费者,也会在春节阖家出动。因此,从各个维度对触发消费行为,是十分必要的。

餐厅线下可发券有了更多玩法

此次更新的吾享餐饮在总部/门店的后台增加了有关代金券(已发券)的使用功能:

代金券多分类:

类别券能限定不同可结算类别,比如:海鲜类、酒水类……

菜品券能限定不同的结算品项,比如:黑椒烤鱼、剁椒鱼头……

用券规则多选择:

满用券,每次结算仅限用一次;

每满用券,可累计使用。

多种类的代金券、多样化的用券规则,让餐厅吸引顾客的方式也可以“花样繁多”~

顾客用微信在线上领券多了新途径

当然,只是发券是不够的,还要吸引顾客“自觉”领券,带动日后的多次消费!

全新增加的门店微信扫码领券、核销功能就很好的满足了促进消费的需求。这项功能,将领券二维码打印在结账单上,顾客扫描二维码即可领券,并在下次消费时使用。

圈:围魏救赵,圈出销量

如果说发券、领券让消费者直接感受到餐厅促进消费的“小心思”的话,那么,用菜品和折扣搭建起来的“营销圈”就显得“更有心计”了。

众所周知,最先出现的菜品被消费者选购的概率更高。所以,此次吾享餐饮在升级时,为微信餐厅中的菜品品项顺序增加了调整顺序的功能,让餐厅最想卖出的菜品最先出现在菜品推荐中。餐厅在吾享餐饮中用类别代码品项,即可轻松控制微信餐厅中的菜品类别和品项顺序。

【自定义类别代码】

【自定义品项代码】

比起优惠券,折扣是更能触动消费者购买欲望的,毕竟折扣可以“立即兑现”。为了对消费者形成360度的营销包围圈,此次更新,吾享餐饮在折扣(满减)活动方面也为餐厅做足了准备,总部/门店增加了2种满减方

满减方案:

消费满指定金额即可减免固定金额,每次结算仅限使用一次;

每满减方案:

每消费满指定金额即可减免固定金额,每次结算可累积使用。

Part2 快&准

快:点餐、结算、菜品设置,全员加速中

点餐:

使用联信点菜器的门店,现在可以实现选择常规套餐和快速加单的功能了!

现在,餐厅通过编辑常规套餐,可以进行套餐明细的替换。不仅如此,使用联信点菜器时,提交菜品可自动提示开台、开台时将自动跳转加单界面。

“全自动”的点菜器,让点餐更快速。

结算:

小卖模式在加单界面增加了快速结算功能,当顾客使用现金付款时,收银员无需选择结算方式,点击“快速结算”按钮,即可完成结算操作。

菜品设置:

还在从设置菜单中对菜品进行估清和限量设置吗?升级后的吾享餐饮已经可以让您免去这个步骤了!

长按鼠标左键,即可对菜品进行估清和限量设置了,保证餐厅在营业中随时修改菜品状态。

【长按鼠标左键显示此界面】

准:称重、结算、营业数据,每一项都要精确

称重:

此次更新,吾享餐饮对门店增加了海鲜类品项的重新确认功能。在结算前,系统会提醒核对海鲜重量,如有差错,可进行修改,避免了因斤两问题造成的损失。

结算:

据统计,在刚刚过去的圣诞节,有6成顾客选择了通过手机支付完成用餐结算。

吾享餐饮目前可以支持一码多用的手机微信餐厅,并针对这一功能在后台进行了全新的设计

当顾客完成扫码点餐,在用餐完毕后进行支付时,可以通过扫描二维码获取对应客位的账单进行查看与支付,支付时可以支持微信餐厅的会员价和满立减优惠活动。

为了避免在线支付过程中,店内人员对台位进行影响账务的操作,吾享餐饮增加了“自动锁定”功能。即,顾客在通过微信餐厅拉取账单进入支付流程时,吾享餐饮后台会自动锁定对应客位,防止误操作。当然,如果确实需要进行修改等操作,也可以在进行确定解锁的操作后,继续相关操作。

支付结束后,系统还可以自动结账、打印结账单哦~

【灰色表示客位锁定】

【确定是否解锁】

营业数据:

新增的清除营业数据的功能,保证了总部对指定门店营业数据的精准管控。

举个栗子:

门店在正式营业前的练习数据,总部可以进行清除。

怎么样,又能促进营销、又能辅助管理,这样的吾享餐饮,您的餐厅是不是也想拥有呢?别犹豫啦,很多餐厅已经走在您前面了呦~本周五,我们就将为您带来巴蜀大地上一家荣获“成都十大最红火锅”等多项荣誉的品牌——成都小龙坎火锅的信息化之路,让我们一起看看吾享餐饮是如何与这家餐企完美结合,帮助其快速发展的。

想要了解更多关于天财商龙餐饮管理系统、吾享餐饮管理系统的实际使用情况?欢迎持续关注我们的官方微信平台:

查看独家报道哦~

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