望湘园,2002年创立于上海,2008年与天财商龙达成合作,多年来在自身的不懈努力与信息化技术的不断促进下,已经从单一品牌,6、7家门店的中小餐饮企业,发展为在全国拥有近八十家直营门店,集团旗下拥有望湘园、百春原、、鲜时速、漫湘小馆、旺池五大品牌的大型餐饮连锁机构。
望湘园副总经理赵建光,在谈及自己对于现在餐饮O2O最普遍的团购、订位、外卖三种形式的看法时,分别提出了三个弊端。其一,团购对于餐饮企业投入大,难于盈利,并且不能留存客户;其二,外卖与订位渠道众多,操作复杂,对于高流失率的餐饮企业来说,培训成本高,错误率高;其三,线上订位与店面系统割裂,无法实时同步,造成混乱。
在面对如此的餐饮O2O现状时,赵建光提出了三个目前餐饮O2O亟待解决的问题:①留存顾客信息资料②通过顾客信息资料,完成精准营销③构建结算闭环。
以下让我们来一起聆听一下赵总对于连锁餐饮企业O2O建设的一些观点与看法:
—————————————————
天财商龙作为行业信息化专家,为餐饮、酒店、沐浴等娱乐服务行业提供信息化整体解决方案,帮助企业降低运营成本,提升管理能效,引领行业17年,被全国5万余家餐饮企业认可,成为国内娱乐服务行业信息化管理软件的标准制定者。天财商龙全资子公司吾享网络全面开拓餐饮O2O运营,为餐饮企业开拓互联网餐饮运营模式。
天财商龙微信号:
TianCaiShangLong_
吾享O2O微信号:
wuuO2O
原创文章,作者:天商财龙,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/115859.html