小桥小店沽洒,
初火新烟煮茶。
阿甘茶馆是清末时期在长沙城太平街摆摊经营茶叶生意的一家茶馆。一茶一禅,两种文化,有同有别,非一非异。一物一心,两种法数,有相无相,不即不离。
甘家一支,清末于长沙城太平街摆摊经营茶叶生意。甘家太爷喜静善禅,每逢禅、茶道中之人,必携手收摊,或促膝长谈或俯首请禅,善尚之名闻于市井。
看到如此有禅意的茶馆,想必你也想探究这茶馆的故事。
阿甘先生其人,宽仁豁达,率真良善,虽曾旅居海外,却仍笃信佛禅之道;虽无经国治道之材,却不妨其喜研祖训经伦,虽身处速溶饮品充斥之时代,却仍衷情乡茶国饮。于浅饮低啜之间慢品乡茗之真味,淡看世事之变迁,细悟人生之真谛。
阿甘先生多年来早有归国重振祖业之心。恰逢长沙市政府着力于历史文化街区“太平街”改造工程,为恢复长沙老字号,展现商业民俗传承地而不遗余力。此得,阿甘欣喜不以,辗转而不能寐,归心似箭,定要以茶会友、振兴祖传“玉泰和”老字号。
太平街故地重游,早年印象一一重现,又见家乡发展之迅速,惊赞不已。有感于政府恢复清末民初之景象; 重现老长沙市井繁华中的那一份闲逸与风情;更是有感于中华大地,盛世太平,国运日昌。
现阿甘先生于长沙古城太平街旧址重开玉泰和茶行,取名“阿甘茶馆”。百年老店,故址新张。
这是长沙不能错过的一家茶馆,位于太平街,如果你逛累了,找个地方歇脚,阿甘茶馆就是最好的选择。
一壶好茶,幽幽茶香,品味着甘甜,感受这里的静逸。
走进茶室,可以看到陈列着各种茶的茶室,不同包装的茶应有尽有。
老旧的木架子,简单的陈列。
一个小小的砖砌的台,铺上厚重的木块,成了小柜台,却颇有古时候掌柜位置的感觉。暗黄的灯光,显得有一些复古。
几张老旧的椅子沿着柜台摆放,不远处靠着墙还可以看到以不同形式捆绑着的黑茶。
那些捆绑着高高挂起的黑茶,用这样的方式巧妙的保存着黑茶,还成了一道装饰。
墙上整齐地挂着一排相框。
沿着木梯拾级而上到达二楼,木梯用各种绿植盆栽装饰,盆栽摆放在每一级台阶上,墙上还挂着干花和绿植装饰。
倒挂的油纸伞装饰得特别美,作为中国传统工艺品之一,油纸伞本身文化内涵丰富,文化气息浓厚。用油纸伞装饰装修,在灯光照射下,古典浪漫、高贵典雅。
(以上照片由手机拍摄,虽然不是很专业,但是很真实)
来源:餐饮视界,摄影/俊亦 ,文/小娟
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