湘西特色的吊脚楼，还有相伴的古楼建筑，古朴风格，湘西民族特色，水车、小桥流水、高高挂起的红灯笼等，还有特别的名字：农门阵。你想，这是一个什么地方？
这样的环境仿佛就像是旅游胜地。但是，也许你没想到，这其实是一个餐厅，湘西文化特色的餐厅。所有的这些营造了一个别致优美的用餐环境。
农门阵餐厅是以“民俗生态”、“食尚本味”为主题，以湘西独特的民风民俗与丰富的物产资源为依托，融汇湘、川、黔、渝之民间特色美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具农门阵特色的菜品体系。
农门阵还有一大特色，那就是餐厅的建筑，黑瓦、砖石，老建筑耐人寻味。湘西吊脚楼是中国南方少数民族一种特有的建筑形式，建筑框架完全采用木材、榫卯接合方式建成。
湘西吊脚楼有着丰厚的文化内涵，比如民居建筑注重龙脉，依势而建和人神共处的神化现象，还突出的空间宇宙化观念。湘西吊脚楼不仅单方面处于宇宙自然的怀抱中，宇宙也同时处于宇宙自然的怀抱之中。
农门阵的建筑群绿树环抱，恰与自然结合，古风古韵。还没进入餐厅，就已被这里的气息熏陶，亭台楼阁，景色宜人。
走进龙门阵，有点像走进湘西某个村落的寨子，细细水声、绿色环绕，就像是世外桃源。
雕像
水车、小桥流水，诗意十足，享受这般美景之后，就餐需要从台阶走到二楼，石台阶，木扶手。穿过小走廊才到达餐厅。
沿着台阶走，也可以欣赏到不同的美景。木梁，瓦片屋顶，还有各种仿真花束和绿植装饰，把大自然的感觉带进室内，既浪漫又有美感。
楼上有包间，包间紧凑、木门、木柜、木桌、木椅，颇有民族风，简单复古，来这里的食客说，在这里有农家乐的感觉。但是这里不仅仅环境优美，这里的美食一样吸引不少人。
室内天花用民族风的图案装饰，特有的图案，还用在餐厅的灯罩上。
如此气派的就餐区，高高的屋顶显得开阔舒适，整齐摆放的桌椅，色调与木质楼阁一致，看起来十分舒爽。
砖墙架起的台面，砖块花式般的砌着，颇有美感。木质地板，小就餐区域之间的镂花的木质隔断，保留了空间的一定私密性，又显得通透。
不同区域设计不同的座位区，有舒适安静的包间，有双人的小桌，也有大堂的座位区，满足不同的需求。
这里不仅环境优美，连美食也特别吸引人。招牌黑猪肉，特色灵芝鸡汤，还有受欢迎的臭桂鱼河鲜等，都是这里的招牌菜。有特色又地道的湘菜。
搪瓷碗和复古的口盅，更加透露了农家气息。室内设计并排的门窗，在室内就餐依然可以欣赏窗外的美景。
窗外望去，参天大树，郁郁葱葱，满眼绿色，风景那般美好。不仅可以享受地道的湘西美食，还可以欣赏如此美景，可谓一举两得。
（以上照片由手机拍摄，虽然不是很专业，但是很真实）
来源：餐饮视界，摄影/俊亦 ，文/小娟
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