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【餐饮时报】原创文章【2019年，餐饮将逃离购物中心？】
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最 后
讲一个大家耳熟能详的故事：
有一天，两个朋友在森林碰到一只老虎。
两人吓坏了，拼命往前跑，
老虎一直在后面追。
其中一人气喘吁吁地对另一人说：
“哥们儿，我们不要跑了，反正我们谁也跑不过老虎。”
另一人答道：
“我根本就没有想过要跑过老虎，我只要跑过你就行了。”
市场无时不刻在变化，
竞争环境年年都不同。
我们能不能活得更好？
不在于我们自己跑得多快，‘
而在于竞争对手是否比我们跑得更快。
2019年餐饮，到底怎么做？
期待大家群策群力，文后留言~~
——【餐饮时报】创始人小时
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