餐谋长™导读：近两年，跨界成了各个行业的风尚，不少企业大佬都纷纷涉足一些其他的行业。所以让KFC变成一个不遵守规矩的快餐企业，虽说叫肯德基，却从来不肯好好做炸鸡！卖吮指原味鸡口味的指甲油，还有炸鸡味防晒霜。肯德基爷爷9月玩起直播秀，在香港还不一小心搞了一个大新闻，竟然推出了日式火锅！
首先我们来看看
餐饮界的肯德基爷爷
跨界营销史
炸鸡口味指甲油这个营销
是来自香港肯德基
这是它为了庆祝自己
进入香港市场 30 周年而做
除此之外还有
在日本这些玩意
【KFC鸡腿U盘】
涂完炸鸡口味的指甲油！
再来涂一下炸鸡味防晒霜！
包装上清楚标示SPF30（防晒指数）的防晒乳
罐包装上有肯德基爷爷的脸
还有写着「闻起来跟炸鸡一样」
不过美味好担心会引起狗狗的迷恋啊
【 炸鸡闯荡时尚圈 】
其实在步入美妆届之前
肯德基就已经混迹时尚圈了
今年的上海时尚周，肯德基悄然出击
以一场与独立设计师合作的时装大秀
一举席卷了今春上海时装周期间的热门话题
成为品牌中热门“网红”
为全行业示范了一次正确的跨界姿势
KFC X C.J.YAO合作同名设计系列
全家桶样式时尚挎包
【 边吃炸鸡边充电 】
肯德基为吸引食客还玩出了“黑科技”
他们推出了“Watt A Box”食盒
这款叫做“Watt A Box”的盒子
不仅可以用来盛放的食物
食客还可通过这款盒子为智能手机充电
食客可把充电线插入为手机充电
不过可惜的是
目前这款食盒只在印度推广
现在是“互联网+”的营销 3.0时代
与消费者的互动十分重要
能否让消费者参与品牌建设、
让消费者决定品牌定位
是成功与否的决定性因素
再加上近年洋快餐市场整体低迷
肯德基也难以幸免
在这种情况下，肯德基迎合年轻人需求
创意的营销模式无疑会让消费者全情投入
彻底爱上肯德基
饼干制作的KFC咖啡杯
9月1日，肯德基官方宣布
“肯德基会员官方旗舰店”入驻天猫！
并在9月6日正式开业
除了各种买到剁手的爆款食物
和限量礼品卡之外
更是联合天猫给吃货们带来了
三场笑到飙泪的直播
一直不能专心做鸡的肯德基爷爷
致力于承包所有中华美食
终于把魔（鸡）爪伸向了
【 火 锅 】
目前该日式火锅套餐只在香港上市
9 月起在香港推出了两款日式火锅，分别是关西风味牛肉锅和和风海鲜汤锅。在大多数消费者眼中，肯德基擅长做的是炸鸡及其延伸类产品，而这两款火锅的用料和炸鸡没有半点关系。
根据肯德基在其官方 Facebook 上的介绍，这两款火锅的主要用料分别是美国牛肉和鲜虾青口，而配菜看上去有点像关东煮会用的食材，包括芝士竹轮卷、蟹肉棒、豆腐、油炸豆腐片等，同时还有一包蔬菜。两者均以单人锅的套餐形式销售，并配上白米饭和汽水，价格为 49.9 港元（约合人民币 43 元）
至于是否是会长期推出，则表示暂时没有收到任何停售的通知，应该最近两个月都会供应。这还是更像肯德基拿来吸引眼球的话题营销。火锅套餐需要丰富的食材，假设要长期推广下去，可能还要考虑供应链变化的问题，而此前肯德基的供应里面，海鲜类食材非常少。
小编认为：根据国内顾客的消费习惯，一般都知道坐在店内吃火锅花费的时间通常不短，对于肯德基这种连锁快餐而言，并不是什么有利的事情。除此之外，火锅并不是肯德基所擅长的，顾客在新鲜感之后，下次未必还会到店里来。
消费升级时代，餐饮界玩法也在变。能够生存下来的品牌，并不是那些最强壮的，也不是那些头脑最聪明的，而是那些能够对环境变化做出最快反应的。今天专题说了餐饮界爷爷，希望各位餐饮人看完，多少有点启示。
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