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1922期
想拓店，想扩大规模，想升级品牌——对最广大的餐饮老板来说，核心问题是“钱从哪里来”。
这个时候，相对稳定、可靠的股权激励成为很多老板的第一选择。
那么，如何拥有一套好的股权设计机制，让更多的人才成为事业合伙人？
◎ 餐饮老板内参 七隽
有人作为公司联创，在前线打拼7年，最后被净身出户，一分股权没拿到。 有人为了扩大门店规模，四处借钱，甚至背上了高利贷。 真格基金创始人徐小平说：人生最悲哀的事情是，年轻时不懂爱情，创业时不懂股权。 今天给大家分享一下小李的故事，看他是如何通过股权开出55家分店的。 小李来自农村，家境不好，但是他精明能干，跟厂里的师傅学习了补胎技术。 学成后，自己开店做起了小老板，由于技术过硬，加之为人厚道，很快就有了一批忠实客户，并且在朋友圈里，形成了不错的口碑。 小李经过三年的努力，开出了两家店，等到小李用自己的钱开出第五家店时，明显感觉到资金有压力了。 |如何开出更多的门店呢？ 方案无非两种：一种是借钱，另一种是股权融资。 借钱的方案小李没有选择，因为既有利息，又麻烦，很不划算。但是关于股权融资，股份如何分配，才能让双方都获得利益呢？ 为此，小李找到了几位想投资的人，其中也包括店里的员工，问了问大家的想法。 他们主要说了以下几点： 首先我们相信小李，他人很靠谱，也很能干； 其次，我们也想有额外的收入，更关键的是把钱投进去放心，天天都可以看得见； 而且我们也不要求太高的利息，只要有稳定的收益，比银行存款高一些，就挺不错的。 调查之后，小李测算，开一个店的资金大概在40万左右，回报周期在12-24个月。 他制定了以下股权融资方案： >1. 一个店需要 40 万的资金，多退少补，财务全部对投资者开放； >2. 当店面利润在 70％， 达到投资款本金时，我们把 70％ 的利润，也就是相当于本金的部分返还给投资者，这个时间大概在 1-2 年； >3. 等到投资者本金全部收回之后，从收回本金的第 2 年起，按照店面利润的 30％ 作为对投资者的回报。 举个例子，一个店投资 40 万，我们按照 2 年收回本金，等到第 3 年的时候，这个店面的收益大概是 20 万，那 20 万的 30％ 就是 6 万块钱给投资者，相当于投资者每年有 15％ 的回报，比银行存款要高得多，当然如果一年半回本，投资回报率就更高了，基本上可以达到 30％ 。 我们可以看出，用这样的方法来合作，投资者感觉既安全又放心，并且收益可观，小李也做到了用别人的钱开出了自己的店。 通过这个故事我们总结出了三个关键点： >1. 投资者最好不要选择一个人，最好是 3-4 个人。因为投资者分散，这样对店面的压力就不大，不会因为某个投资者家里有事情，就造成企业经营困难； >2. 投资客户的选择优先员工，然后是身边的客户，最后才是外部的投资人； >3. 一定要分利润，而不是营业额，并且在分利润时要留一部分的发展基金，这样企业发展时不至于造成资金断流。 任正非曾说：“我深刻体会到组织的力量，众人的力量是无穷大的，人感知到自己的渺小，行为才开始变得伟大。也许是我无能、傻，才如此放权，使各路诸侯的聪明才智得到发挥，才成就了华为”。 所以企业想要做大做强，归根结底还是人才的竞争，谁拥有一套好的股权设计机制，让更多的能人成为企业内部创业者，让外部的精英成为平台的事业合伙人，谁就能在当今激烈的市场竞争中脱颖而出。 2月28日-3月1日，大鱼餐饮学院联合喜家德股权设计师耿小武老师，共同推出《餐企股权设计 · 激励密训营》第二期。 推荐理由1 200页PPT，系统搭建股权知识体系 2天线下集训，通过“方法论+案例解析+模板演练+课后作业”的形式。让你看懂什么是干股、期股、期权、注册股等。 > 学会如何分配合伙人的股权 >学会如何撰写股权合同、融资方案 >学会如何用股权激励，开出更多的门店，留住更多的人才…….. △股权合同、激励方案等模板群内共享 推荐理由2 实战操练，利于知识吸收 老师出题，小组讨论，现场演练。 在密训营中，每当讲到一个重要的知识点，老师都会出题，让小组进行实战操练，输出落地方案，紧接着每组派代表上台讲解，选出最优方案，给予奖励。 这样，2天下来，每一位学员都会熟悉股权设计的整套流程，不再纸上谈兵。 △针对题目小组讨论，优化方案 △小组代表上台讲解自己的方案 推荐理由3 名师教学，专为餐饮老板打造 耿小武老师是全网排名第一的股权专栏作者，也是《小武聊股权》畅销书的作者，曾服务过喜家德虾仁水饺、成都烤匠、阿五黄河大鲤鱼等等。 小武老师讲课风趣幽默，经常会用三国演义等一些历史典故来讲解股权设计，让本身烧脑枯燥的股权课，变得更加通俗易懂。 年前报名立减700元 –开课时间– 2019年2月28日–3月1日 – 开课地点– 北京（具体地址开课前后一周通知） –课程单价– 6980元 / 人 –福利优惠– 2月4日前报名，立减700元（限前10名，优惠仅剩2席） –团购优惠– 2人报名，每人各减200；3人报名每人各减300，以此类推。 –课程咨询– 18577346601（微信同号） △小班授课，名额有限，扫码占座 △扫码报名，前十名立减700元，仅剩2席
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统筹｜笑凡 编辑｜王梅梅 视觉｜周瑞敏 近期热门 （点击图片/文字直接阅读） 把川菜变小后赚大了|餐饮跳坑血泪史|巴奴杜中兵专访 餐饮大咖的年终总结|火锅店一盘脑花火了|喜家德 3年盈利4亿的秘密|马东进军餐饮|餐饮老板大福利 商务合作：翁瑞雪13811864253（同微信） 佳音呐 18842356756（同微信） 转载联系：首席小秘书 微信 neicanmishu 课程咨询：小餐君 18510934632（同微信）
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