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1735 期
折扣活动设置做不好，将会一举毁掉设置完美的满减活动，而折扣活动做得好，则能同满减形成1+1大于2的排名加权和转化效果。
◎内参君
在外卖的诸多活动设置中，外卖老板们最关心的就是满减和折扣设置了，关于满减技巧，外卖君已经罗列了8遍有余（点击此处可查看满减神技、满减神技2、满减神技3），而同等重要的折扣活动，却很容易被外卖老板们忽视。
今天，外卖君就为各位老板详细拆解，外卖的折扣活动应该怎么设置。
工欲善其事，必先利其器。
对于外卖老板来说，要搞定折扣活动设置，就要先熟悉两个外卖平台针对折扣菜的不同规则。关于折扣菜的基础设置，两个外卖平台有以下4点不同：
– ➊ – 可享受专享折扣的群体不同
两个外卖平台都可以设置折扣的专项群体，美团外卖可以配置新用户专享的折扣菜，饿了么可以配置超级会员专享的折扣菜。
– ❷ – 折扣菜的展示方式不同
将菜品配置成折扣以后，两个平台都会出现特定的分类栏进行体现。
美团外卖体现的是折扣，同时此菜品不在原来的分类栏里体现；
饿了么在前端体现的是优惠，但是此菜品还会在原有菜单栏里面进行体现，这样就导致前端的整个菜单栏显得非常乱，菜单整体的逻辑性和美观程度就会大打折扣。
因此，外卖老板在配置饿了么的折扣活动时，可以单独划分一个折扣菜的分类栏，配置完折扣菜以后将此分类栏排序放到最后，这样能够改善整理菜单的逻辑性和美观度。
– ❸ – 折扣菜的排序规则不同
双平台对折扣菜的排序规则不同，美团外卖可以在折扣活动里调整折扣菜品的顺序，饿了么是系统根据折扣菜的折扣力度自行进行排序。
-❹- 满减同享的设置不同 美团外卖的折扣活动与满减默认不同享，饿了么则可以自行设置同享或者不同享。因此，在配置饿了么折扣菜时一定要注意，以免造成亏损。
设置折扣活动的3个误区
明白折扣活动的作用之后，外卖老板们为了将折扣活动的作用发挥到极致，很可能会用力过猛，而走进以下3个误区：
-❺- 表面上高额满减，进店后全是折扣
有些商家为了提升进店转化率，利用折扣与满减不同享这项功能，将满减活动做到很大，菜品全部做成折扣。
其实，这样的操作会使得顾客进店后有一种被欺骗的感觉，而严重损伤到顾客感情，影响复购率。因此，除非商圈内顾客都习惯使用折扣活动，否则，建议不要轻易使用这种方式。
-❻- 为顾客优惠着想，配置过多折扣菜
有外卖老板设身处地为顾客考虑，认为自己店内的折扣活动确实比满减更优惠，因此便将店内的主营产品全做成了折扣，奈何顾客却不埋单。
因为该商圈顾客点选了主营的折扣产品之后，又选择了其他满减产品，二者不同享，造成客单价非常高的现象，顾客很可能觉得麻烦而退出店铺，不再消费。
因此，当不确定该商圈顾客消费习惯的时候，主营产品最好设置满减和折扣两种形式，便于用户选择。
-❼- 忽略原价起送，未调整起送价
另外，很多外卖老板为了体现折扣产品的力度，把原价标得很高，却忽略了折扣菜是按照原价计算起送门槛，一时忘记修改起送价而造成了亏损。
-❽- 折扣活动的正确设置方式
认清误区之后，正确设置折扣活动只需要3步：
＞ 主设折扣还是满减？从商圈的消费习惯找答案 假如商圈内折扣菜和满减体系的菜品销量差不多，而且大部分顾客对这两个活动的规则较为清楚，这时就可以做两个点餐体系，折扣和满减自成体系。 ＞折扣产品如何引流？商圈热销产品作参考 选择折扣产品的时候，应尽量选择议价能力强、商圈热销的产品作为折扣产品。 比如，将一对翅根做成1.99元的折扣，同时，利用起送价门槛，避免顾客单独下单，以此来进行店铺引流，提升进店转化率。 ＞折扣力度如何把控？组合套餐更易操纵 要想把折扣的力度做大，用组合套餐作为折扣产品则是一个不错的选择。 套餐对于顾客来讲，他的价格相对不透明，套餐选择搭配的辅食或者饮品的价值感相对较强，便于抬升菜品原价，从而提升折扣力度、提升排名。
效用丝毫不亚于满减的折扣技巧，外卖老板们get了吗？
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轮值主编｜孟北 视觉｜刘晶晶
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