酸菜鱼风口已经结束?且看这个酸菜鱼品牌如何破局!

“目前有100000➕的餐饮老板关注我们”


       

       


搜罗世界上最具创意的餐饮


今天跟大家分享的是酸渡老坛子酸菜鱼品牌策划案例,龙岗星河ico店的设计落地。


深圳龙岗星河iCO,管理面积约3.4万平米,项目位于深圳市龙岗区中心城清林路与吉祥路交汇处,集吃喝玩乐、儿童成长、便利生活、零售配套等于一体,以打造新青年聚会场,家庭乐享空间、乐活新潮领地,为消费者提供一站式特色主题体验新方案。酸渡也是首次走进星河体系。



星河iCO在餐饮品牌招商方面,除了酸渡老坛子酸菜鱼,还引进了全球开店超800家的COMEBUY、全球知名的连锁比萨品牌达美乐比萨、港式餐厅老广新意、潮汕牛肉火锅牛人日志、遍布全国50多个城市的BreadTalk面包新语,此外还有台北牛扒、四季椰林、榴芒一族、星巴克、麦当劳、奈雪的茶、遇见音乐、一芳、美颐美、良品铺子、阿香米线等众多美食品牌。


青春是那么的美好

在这段不可复制的旅途当中

我们拥有独一无二的记忆

不管它是迷茫的、还是孤独的

不管它是不安的、还是欢腾的

它都是闪亮的日子


我们只想比第二好吃的酸菜鱼更好吃一点。


这不是广告语,只是认真做鱼的一种态度,更没有去针对其它酸菜鱼品牌,是酸渡公司的一种决心,争取做的更好,不想当将军的士兵不是好士兵。


谁做的好,都值得学习。
品牌真正的对手是自己,是潜在顾客的心智。

酸渡老坛子酸菜鱼-这条鱼为何游的这么快?


酸渡老坛子酸菜鱼星河ico店效果图2-外立1



酸渡老坛子酸菜鱼星河ico店效果图2-餐厅


酸渡老坛子酸菜鱼星河ico店效果图3-餐厅


以下是手机拍的实景


酸渡老坛子酸菜鱼是深圳知名酸菜鱼品牌,深圳的本土品牌,青春的代言人,深受年青顾客喜欢。


一是文化。

酸渡是青春的代言人,中国唯一做酸文化的品牌:不酸不青春深入人心。人生百味,都是从酸甜苦辣开始。



二是出品。

再会做营销,迟早要回到餐饮的本质,餐饮的本质就是出品。酸渡坚持活鱼现杀,新鲜可见。农夫山泉煲饭,严选的五常大米,自己泡的老坛酸菜等等 。



三是品牌个性。

酸渡比较人性化,顾客在餐厅轻松自如,可以加辣,可以减辣,还可以免辣,不管多少人同样接待。



海底捞学不会,酸渡一样也不是那么好学的。现在也有很多的人抄袭酸渡,有抄空间,插画,抄元素,抄装盘,抄出品,还有更搞笑的,抄品牌名,直接也叫酸渡。


一个品牌如果没有人来学习,没有被山寨,那是失败,也不叫品牌。抄袭者,永远都是在帮别人做广告,而且还是免费的。


关键是你只能抄个外表,抄不了文化,抄不了品牌的灵魂。


做品牌是做差异化,当一个品牌有了标签,就成为这一个品牌的代名词,品牌竞争的终极战场是潜在顾客的心智。

注:酸渡所有设计成果,都进行了知识产权保护,请勿抄袭。

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项目名称:酸渡老云子酸菜鱼品牌策划
项目地址:深圳市龙岗区龙城街道清林路29号龙岗星河ico四楼L4C-15号

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客户:深圳市酸渡餐饮服务有限公司

策划:深圳餐谋长品牌策划有限公司

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