第二招：关注口碑传播
方式：提高服务质量，加强与消费者的互动，快速响应消费者投诉、反馈和在消费者中维护良好的口碑。
案例：美国两教授研究表明，在美国某主流O2O平台，评分从3星(5星制)上升至3.5星，黄金就餐时段客满的可能性增加20%；评分从3.5星上升至4星，客满可能性上升19%。
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【餐饮“霸王条款”激辩的背后 鲜为公众知晓的事情 】
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【主题酒店】《餐饮时报》报道：全球首家熊猫主题酒店
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