“很多商家发微信,向我讲述着自己从一个默默小店到天天排队的爆店的故事,每次看到商家发来‘谢谢’这两个字,我内心都倍感安慰。互联网时代,我想帮助更多的商家掌握线上营销的方法,让每个商家的餐厅都是天天排队的状态!”—餐饮老炮黄钺说道。
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线下小班授课,传授爆店方法论
模块一、餐饮经营精准定位设计
1)手把手教你利用大数据快速寻找市场切入点,快、准、精
2)餐饮口碑设计,抢占顾客心智,各自获得精准用户画像
3)餐饮利润设计,生存是立足之本
4)餐厅选址策略,赢在创业起跑线,选择大数据
5)餐厅线上规划,利用互联网工具让经营事半功倍!
模块二、餐饮经营引爆客流绝技
1)线上运营方案设计,多套餐,多产品组合拳出击
2)引流套餐设计,快速撩客,抢占眼球
3)利润套餐设计,稳重求胜
4)爆单设计,打响品牌第一枪
5)活动策划,用活动引爆人气
6)线下线下联动营销,完美出击
模块三、餐饮O2O整合营销实战解决方案
1)门店内功修炼,360度锁客绝技
▪美团,点评内功修炼10要素
▪五星门店星级打造绝技
2)互联网整合营销技巧,引爆流量
▪美团,点评流量360度大解密
▪运营组合拳出击,玩转搜索,列表,榜单,自促,社区,资源,产品…
▪get大流量新媒体,社群,联盟…联动引流,剖析各路最有效的餐饮营销案例
3)会员营销技巧,全面提升客户忠诚度
▪客户流失原因及模型分析建立
▪会员分层管理
▪会员营销技巧
4)门店及项目诊断技巧
▪项目诊断六步曲
▪门店诊断八步曲
▪实操诊断演练,现场获得各自诊断报告
模块四、餐饮外卖爆店的正确姿势
1)餐饮外卖三步定位寻找外卖切入点。
2)餐饮外卖爆款产品设计的关键点。
3)餐饮外卖引流产品设计的关键点。
4)深度解析外卖平台排名的具体规则。
5)如何提高店铺的平台排名,获取巨大流量!
6)外卖评价及复购管理,留住”花心”客。
强大的讲师阵容,面对面指导
美团点评商学院执行副院长,高级电子商务师,国际电商领域学者,10年互联网经验。曾扶持某餐饮商家上线美团第一个月线上交易额突破1500万。走访国内餐饮企业和门店,收集和搭建了商学院藏经阁。曾打造和扶持过多个细分品类TOP1电商企业,熟悉各种电商运营方法。国内首个提出”社交电商概念”,打造出第一个新媒体面膜案例和多个去中心化品牌案例,曾担任多个知名品牌首席顾问。
“一屉乡”联合创始人。中欧商学院餐+创新营学霸,为学习餐饮行业各优秀知识耗资百万,后联合优秀中欧商学院同学创办”餐饮空军学院”。2013年创办“一屉乡”,4个月突破9平米小店单日营业额9000元大关,半年卖出600万个包子,2年增长15家门店,每年消费人数多达240万余人,1/10的北京人都品尝过“一屉乡”手工鲜肉包。
跨界餐饮人,2014年创办”一天一道菜”一个月成为郑州外卖散单第一,单月订单量突破30000单大关,半年后与”中原武林盟主”胡葆森当面论剑,共商中原餐创大计。内容创造大师,十一年媒体”老炮”,曾出品多篇10万+餐饮深度内容文章,《中欧商业评论》,《美团商学院藏经阁》等特邀撰稿人。
《外卖老板内参》创始人、主编,”一天一道菜”及”餐空院”联合创始人。31篇10万+行业稿件写手,红餐网、餐饮界等多个餐饮行业媒体特约专栏作家。“宅食送”、”Kao!烤肉饭”、”阿利茄汁面”等线上运营顾问,综合辅导营业额500万+。
收获1.自己店铺的用户分析画像
收获2.明星导师团的面对面坐诊
收获3.有机会加入美团点评商学院智囊团(各种绿色通道)智囊团可以享受的待遇
1)获得新产品的优先免费试用资格
2)品牌影响力曝光宣传
3)商学院线上线下培训课程–免费参与
4)一对一指导,大数据一对一诊断分析和提供
5)绿色反馈通道,各种问题快速响应
6)优先成为商学院讲师并获得相关荣誉
7)定期和平台各业务线负责人面对面沟通的机会)
收获4.获得一套打造天天排队爆店(包括外卖)的方法论
收获5.与众多餐饮人成为同学
收获6.加入餐饮人再学习的社群
授课地点:四川 · 成都
授课时间:11月28-30日(共3天)
11月28日 8:30-12:00 14:00-18:00
11月29日8:30-12:00 14:00-18:00
11月30日8:30-12:00 14:00-18:00
招收人数:30人
限时报名价格:1799元 《包食宿,提供学习装备》(原价:9799元,美团补贴8000元)
报名须符合以下条件:
1、你是传统餐饮创始人或高管,餐饮公司创始人;
2、你是餐饮企业老板,高管或公司营销推广负责人,运营人员,且和美团点评或美团外卖已有合作。
报名方式:
1.报名链接:请复制链接到浏览器打开 http://www.hdb.com/party/v4b7b.html
2.报名成功后,加微信: 餐空院助教,微信号: cykjxy
3.咨询热线: 01056114780 TEL: 15010283550
学员学习心得
学员学习后落地
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