文/行者奕宏
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首部中国餐饮管理动画情景剧《把脉》，在历经剧组多次自我否定及多轮推翻修改重来之后，第一季即15集，现已全部制作完毕，并最终敲定于2015年12月16日全国开播。
据了解，《把脉》预计制作105集，共七季，每一季约15集，第一季主要讲述的是嘟嘟帮助王金宝构建“乐乐餐厅”的执行力、绩效体系及企业文化建设。
“把脉”源自我国传统文化的中医学科，也称“切”，是中医找出病人病症，并解除病症的常用方法。而剧中的主要人物嘟嘟，就是根据餐企当前发展的实际现状来找到管理上存在的痛点，并做出相应的解决方案，正是充当了一名资深“餐饮医师”的角色。因此，本剧被命名为《把脉》，寓意嘟嘟能找痛点还能解行业的难题。
在本剧中，王金宝是一位餐饮行业的创业者，“乐乐餐厅”的老板。在遇到嘟嘟之前，已有过一次餐饮创业失败的经历，并打算自暴自弃。嘟嘟作为餐饮行业“爱与正义”的化身，更有着丰富的餐厅管理经验，不仅帮助王金宝重振旗鼓，并根据“乐乐餐厅” 的不同发展阶段，对执行力、绩效体系及企业文化建设做出相应的解决方案，使得“乐乐餐厅”踏上井然有序的发展之路。
于是，对餐饮行业管理痛点的《把脉》或诊断解决，便由此拉开序幕。
为了增加观赏性，并使剧情更饱满，对应“爱与正义”化身的“嘟嘟”，《把脉》剧组还特别设置了一个反面角色“捣蛋王”。
与“嘟嘟”的纯正能量相反，“捣蛋王”不仅嫉妒他人的成功，更是失败怨念极深，对任何事情都持消极态度的化身。剧中，“捣蛋王”以破坏王金宝餐饮创业为目标，与“嘟嘟”进行了一场又一场的精彩博弈。剧情跌宕起伏，更有实际解决方案。
12月16日，关注“kedududu”抢鲜观看，还能对照剧情为自己餐厅“把脉”（原文由“嘟嘟餐饮观察”提供。）
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余奕宏，广告人、自媒体人。16年品牌营销，传媒策划经验，专注互联网餐饮生态圈，专注互联网餐饮品牌和商业模式。失控餐饮俱乐部创始人。
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