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当下，航站楼式的设计中总是不乏现代、前卫、科技感的元素，本案的设计理念也受到了机场航站楼的启发。「5:59」是新的西餐品牌，以早午餐和酒吧的全时餐厅形态亮相，也是一次有趣的全新尝试。
差一分，到六点，早六点与晚六点的美各有千秋，晨昏之间的转变尽在此间。
验外立面大门呈圆拱形，白色和橙色材质搭配玻璃，刚柔并济；建筑拥有两面通透的採光，利用如同机场航站楼一样的大面积落地玻璃，明亮通透。
环形吧台是一楼的中心，座位区域围绕着吧台辐射排布，很好提升空间体验的舒适度。
水平排列的灯杠、极具风格的绿植与现代简约的桌椅搭配和谐，时尚感、科技感极强。
“老式”灯杠做统一排列设计，红色吊绳与椅子的侧面红色结构交相辉映。
聚碳酸酯板透光的属性，可以实现各种光线的变化，以应对全时段的经营属性。
回形走廊，以中庭景观为中心，座位依次排布，使用聚碳酸酯板曲线分割设计、配合背光，增加了空间的趣味性。
通过双向楼梯来到二楼，才是整个空间的“重头戏”，也是“落日餐厅”的由来。
光线透过橙色聚碳酸酯板照进室内，形成一种温润的日落观感，层次分明、体验感极强。
“机场吸烟室”的设计，形成了弧形的密闭空间，门头上的「5:59」背后变为巨大的电子时钟，在温暖轻松的环境中，慢慢显示著时间的流逝，相当有趣。
二层将开敞座位区放置在中间，洗手间、包厢和吸烟室等功能区域则分散在外围排布，三个功能区域分别获得了独立又独特的场景感。
当时间来到五点五十九分，灯光变暗，音乐更换，酒架转动，桌灯点亮，给她一杯Mojito吧，这样你才能读懂她微醺时的眼眸。
一&二层平面图。
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