中式餐厅设计成这样，东方韵味十足！

  空间 | VIS | 插画 | 摄影 |  营销

搜罗世界上最具创意的餐饮

﹀

﹀

本案中的定胜堂餐厅，位于无锡南长街贺弄的民国建筑内，属于历史保护建筑，因此其外立面、柱廊、栏杆以及窗花、砖雕之类的元素需要保存。再加上餐厅位于清明桥这种老街区，周围历史文化色彩浓郁。

定盛堂餐厅 · 江苏无锡

设计师遵循原有空间的深色调，以“朦胧”为魂，融合传统江南建筑意境与现代设计理念，运用虚与实、光与影、动与静等多种艺术手段，塑造出“一曲朦胧江南意”的雅致诗意空间。

餐厅的定位是为精致高级的苏式菜品牌，包厢占比大。因此，设计师对建筑的内在空间进行了合理化布局，使用深色木饰面契合空间原本色调，把前厅设计成充满江南朦胧韵味的散客区，奠定整个空间的基调与品格，使这里成为顾客的第一道视觉盛宴。

在前厅散客区，苏阳使用了金属帘元素。帘子的朦胧感，虚化了物理空间，打破边界感，延伸视觉与想象想象空间。顾客可以透过网的间隙去发现、欣赏墙面上的刺绣、靠墙的古松等装饰，既保持了传统线条的精华，也结合了现代的流行色彩。

实木色调的选用，使整体空间开阔明亮，呈现出中式建筑的古朴，也有别有一番自然的风趣。

前厅通往包厢的走道设计上，用简约干净的设计手法，缓和空间氛围，丰富空间层次，体验“柳暗花明又一村”的美好感受。

静静地立在那里，便能感受一股深厚的传统意蕴。

在空间中植入了玻璃元素，超大玻璃窗搭配透明的屋顶天窗，光与影的交替，让整个空间极具层次感。

黑白灰的高级感点缀香槟金，塑造包房空间质感。

金属帘子是包厢空间内最鲜明的设计符号，不仅提升了包房视线上的连贯性，也增强了包厢的仪式感和江南氛围。朦胧的钢网，营造出虚无的感觉，将实象进行了无限延伸，充分表现烟雨江南的美。

一楼的三个包厢，都采用深色木饰面，静谧氛围，强化空间的古韵。而钢网的朦胧和光影的流动，又柔化了界限感，让空间细节欲隐还显，细腻又生动。

刺绣、花鸟、国画等元素，巧妙地藏于空间，或隐约，或层叠，升华了江南意境，丰富了视觉感。

二楼的包厢，设计师在延续江南意境的基础上，搭配了现代手法，运用阵列式的墙面、天花设计，赋予空间张力。

居家式私人包房添加了中式茶具及桌椅，营造轻松雅致、充满江南古韵的氛围，带给业主“繁华盖尽一时间，烟雨濛濛气象闲”的舒适感与尊贵感。

定胜堂，静谧、幽雅、洁净、舒适，产生了一种让人随遇而安的感觉，它向人们表达的并不单纯是设计技巧，而是希望人们在欣赏和体验江南朦胧美的同时，能够回归本真，感受生命的奇妙与美好，进而把握大好年华，创造无限可能。

这里是餐饮老板找方向的地方

这里也是设计师找灵感的平台

平台投稿请咨询

▲

精彩案例

【点击关键词查看原创案例】

芋妍-烧仙草丨酸渡-酸菜鱼丨椰妹-椰子鸡

湘栖小馆-湘菜 丨尝不忘米粉丨云楠里-过桥米线

湘溪妹寨子菜丨海楠里-椰子鸡丨眉川 – 小川菜

二把手丨小街故事-麻辣烫丨北海妹-泥丁粥

小曼谷泰国菜丨渔杆渡黑鱼涮锅丨京城外火锅

潮粿-粿条丨丸来玩趣丨凤在飞-猪肚鸡

如需转载请在后台留言“转载”| 如需投稿请在后台留言“投稿”

化。