【伙伴分享】我是怎么当上木屋楼面首富的


大家好,我是车公庙店的黄海漫,来自一个小农村。初三还没读完就步入社会,在未出社会时想象外面的世界是多么的美好,但现实中是残酷的,当幻想照进社会,却发现自己什么都不是。



年龄小学历低,没能力没背景,为了生存曾换过几份工作,一次偶然的机会被朋友介绍来车公庙的木屋烧烤上班,工资四千三,还包吃包住,我听了一下子就心动了。



记得刚来那一个星期什么都不懂,每天就是不停地收台,不停地做席间,感觉全店的台都被我一个人收完了,慢慢地学习点单等技能。四项技能通过了便实行计件,和之前在别的地方上班不一样,多劳多得,上不封顶,这样我上班更有激情了。


隔着透明玻璃看到身穿红色衣服的烤师在给我们烤串的时候,内心里就觉得很好吃,当看到穿红色衣服的过来给我们服务时就觉得这服务肯定杠杠滴,谁有资格穿上这一身红色衣服,那肯定是我们A级烤师和金服服务员,所以我暗自下决心也要过金服,成为门店的标杆!


第一次考的时候口味备注错误被一票否决了,虽然有点失落,但绝不认输,皇天不负有心人,在第二次考终于过了,这样父母一个月可以多四百大洋补贴,心里觉得美美的。


在这里上班虽然累但很开心,每个月都会有员工聚餐活动,让我觉得我们像是一家人。在日常工作中,也能感觉到来自身边同事不经意的小温暖,很舒服。


越努力越幸运,2020年我7次登上木屋烧烤楼面福布斯富豪榜,并获得6次榜首。



在别人的眼中也许会问我是怎么做到的呢?每天上班都是10个小时,自己还年轻,我就涌上坚持的动力,并告诉自己这点苦算得了什么,别的活比这辛苦十倍,甚至百倍都有。想明白了以后,无论是多脏多累的活我都爱干,而且干得很开心,也不觉得累了。


因为我觉得有希望,相信只要努力就会有结果,我每天都会提前一个小时到店里,只要看到店里忙起来,我就会放下手中一切进入工作状态。有时候生意太好了,五点多就开始爆单,我二话不说就到岗,有时候饭都来不及吃,看到店里忙,自己也不好意思坐在那里,都是等高峰期后再去吃饭。


一般工作十几个小时,负责楼面收档卫生,有时候向管理组学习做表,都会到早上五六点才下班,除了睡觉就是在店里,一个月少则休一天,多则休两天,多劳多得使我更有干劲,一天又一天,一个月又一个月的坚持,才成了别人口中的万元户。



木屋烧烤带着一群平凡的人,做不平凡的事,过不平凡的生活,这就是我始终相信的,尽管我的路还很长,但我绝不会放弃,努力提升自己的技能,千城万店,有我一份,这就是我努力的目标!


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