【伙伴分享】我人生第一次感受到了“烧烤”的魅力


不知不觉中,春去秋来,带着各地疫情零增长的好消息。同时木屋烧烤迎来了十七周岁,一路走来我们共同经历的风风雨雨,该从何谈起呢?


阳历,2019.2.28

“妈,我找着工作啦,人家说明天早上九点准时上班”,我不禁大声的冲着手机喊道,内心的喜悦,似乎要宣告全世界。


“在哪上班呢?公司做什么的呢?购买社保嘛?包不包吃住呀,租房子的话,找朋友一起相互有个照应…….”老妈子在电话那头一个劲的说个没完没了。


餐饮行业,做烧烤的,肯定购买社保的,面试就说了入职当月购买社保,而且包住的啦,你放心放心”我急忙打段老妈的话。



这是与木屋缘起之时。纵观木屋一路走来已有十七年,我的加入是稍微年轻些,但也一同见证了2020年由于疫情的影响,所有行业大受打击,餐饮行业尤为重伤,我们又是怎样咬紧牙关,平稳度过的。


阳历,2019.7.28

初次体检烧烤全宴。为什么说是初次呢?在我十几年生活阅历里面我从来不吃烧烤,这天是佛山一家新店开业,作为财务需要进行固定资产的盘点,盘点期间便是门店试味的日子,作为木屋一份子,自然可以免费试吃所有品种的烧烤。


肥牛、羊肉、羊排、全羊、海虾、生蚝、土豆、韭菜等等,全部在桌上排着,不得不说色香俱全,我当时咽了咽口水。美食的诱惑,真心不容小却,在炎热的夏天吹着空调,吃着烧烤,喝着啤酒,一个字爽。



没有步入木屋烧烤之前,我的概念里面烧烤是在路边摊吃的,从没有想过可以在餐厅里面坐着体验烧烤,木屋开创了此行先例,一个字表达——赞!


阳历,2020.1.23 腊月二十九

这一天据新闻报道,武汉封城了。听到这个消息的时候我大吃一惊,还没有来得及反应什么是“新冠病毒肺炎疫情”,网上微博,腾讯新闻等信息已经刷屏了,疫情迅速展开,所有餐饮行业停止营业,在家人员一律不得外出,各省各市全部实行封城管控,并且看着手机上不断上涨病例人数,坐等着,内心也是不踏实的,会不会就此失业了呢。


这是什么概念呢?最现实的问题是:没有营业额,员工工资从那里来呢?租金租赁费怎么解决呢?一下子形成了世纪难题。面临如此灾难,木屋采取措施是:一律不减员,轮流值班,解决员工温饱,采取薪资减半,每人提供微薄之力,一同扛过疫情黑暗时刻,祈祷迎接未来的光明。



阳历,2020.4.20

木屋全员欢呼时刻。老天从来都不会亏待努力的人,我一直坚信这句话。疫情刚有了好转的起色,公司马上通知:补发2、3月份员工减半薪资。


2020年是木屋十七周年,注定是不一样的一年,风风雨雨我们都一起扛,坚信风雨过后总会有彩虹,坚信千城万店,有你我一份。



木屋不断成长,我也不停进步。感恩木屋给与工作平台,感恩木屋给予美食体检,感恩木屋陪伴一起成长!




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