说到梦想这个词，总有种很虚很遥远的感觉……
可有这么一位店经理，他将店里伙伴们的梦都变成了现实！
“我的职责就是成就店里的伙伴，完成他们的梦想，这才是我的价值！”
年初，一场场梦想发布会在伙伴们心中种下了梦的引子，也点燃了华北云景路店经理朱宏的心中的火苗：梦，并不遥远！让自己和伙伴都过不平凡的生活，这样的人生才爽！
所以当时他就在心底暗下决心：自己要尽全力帮助伙伴们实现梦想，成就伙伴才是真正的成就自己！
曾当过兵的朱宏是个雷厉风行且重承诺的人！这不，半年过去了，立下的flag全都得到了实现：伙伴们收入达成100%、学习目标达成100%、技能双通岗达90%……
不得不说，这位“圆梦师”有点厉害！那么他是怎么一步步为伙伴圆梦的呢？
追梦前要先有梦，
把梦想贴在最显眼的地方！
在朱宏看来，首先要让整个团队都对梦想重视起来，有目标感的团队才有活力！
所以新伙伴入职云景路的第一件事就是要填写自己的梦想清单，然后贴在门店的梦想展示区。店里伙伴的梦想清单都被朱宏贴在了店里最显眼的位置，只要从门口进到店里，一眼就能看到。这样做可以时刻提醒伙伴们关注他们的梦想，也可以提醒管理组及时追踪伙伴们的梦想进度。
复盘要及时，
一对一针对性辅导！
没有复盘，再美的梦想也容易变成空话。所以云景路店除了会在月初给每个伙伴员工做目标拆解，快到月底的时候，朱宏会重点去对伙伴们的梦想一一复盘，重点分析哪些因素影响了伙伴们的梦想达成，根据伙伴们的自身个性，分阶段制定相应的改善计划，进行一对一针对性辅导，尽可能发挥每个人的长处！
例如在收入达成这块，有的楼面伙伴计件工资不高，如果是因为技能的原因，朱宏就会安排店里最好的师傅来进行加强带训，根据现有技能安排最赚钱的岗位，帮助伙伴创收。
有的伙伴则是因为性格的原因，不敢去主动和顾客沟通、推荐菜品，朱宏就会在排班时安排和他们同一天休息，带着他们去热闹的场所，教他们如何和陌生人主动沟通，慢慢打开他们的心扉。
而在帮助伙伴们达成学习目标方面，针对伙伴不同的梦想，朱宏也会有不同的方案。
比如说有的伙伴的目标是看一本书，但是忙碌的工作往往会让伙伴忽略自己的读书计划，朱宏则会悄悄购买伙伴想看的书籍，在店里员工大会时通过表彰的形式送给店里的小伙伴。
而有的伙伴目标是学习新技能，朱宏就设置了一系列激励政策，比如说伙伴参加技能考核，通过老A或金服时，则奖励500，带训的师傅也会有相应的奖励。同时，每月还会组织一次店内考核，伙伴考核通过即奖200，但如果带训没有合格，师傅会降职，徒弟当月也没有评A资格。
目前云景路店伙伴学习目标达成100%，伙伴技能双通岗达到90%！
创收的关键，
在于能带领伙伴解决更多的问题！
帮助伙伴们练好了内功，那么如何去创造更多的收入呢？问题就是钱！带领伙伴解决更多的问题，才能创造更大的价值。而对于门店而言，让顾客满意是重中之重！
对此，朱宏内外兼顾。对外，朱宏组织了云景路店的专属神秘顾客访问团。朱宏会每月邀请大众点评7星以上的大V朋友，来店里试味体验一次，根据建议不断地优化口味与服务，定期对伙伴进行培训。
对内进行重奖重罚。店里规定，如果美团差评满两封，厨师长写检讨，罚买一箱红牛；如果大众点评出现一封差评，且24小时内没有得到有效解决，前厅厨师长各罚500，当即兑现，当作红包发给小伙伴；如果一个月出现3封非恶意关于服务、品质的差评投诉，店长绩效不拿，充作店基金。
同时，针对出品品质方面，店里更是严加管控。除了值班经理每日巡视，店长还会不定时抽查，如有撒料不足或标准不对等问题，一经发现出品伙伴随时买单，出品间烤的伙伴买单，打单员吃，而且是二维码即时扫付。因为在朱宏看来，延期的惩罚是不会有太多感觉的，当下才是最疼的，罚款不是目的，就是要让他们疼，疼了才会记住不再犯！
所以云景路店不管多忙，菜品的撒料一定是足的！目前，云景路店大众点评口味分4.83！
总的来说，朱宏年初对伙伴的承诺实现了。整个上半年云景路完成90%的员工收入，6月达成100%，平均薪资近6千，最高的伙伴收入能达到一万多！在这样全方位帮助自己创收，达成梦想的店里，伙伴们能不爽吗？
伙伴们的梦想实现了，那朱宏自己呢？正如朱宏说的，成就伙伴也就是成就了自己！5月、6月云景路店连续冲A成功！帮伙伴圆梦，也是帮自己圆梦！
年初写满的梦想，不去实现，就宛如一张废纸！带领伙伴们过不平凡的生活，木屋是认真的！这不，屋檐下即将在全国开启新一轮线下的梦想复盘会，各位门店的梦想导师们准备好接受考验了吗？赶快行动起来吧！
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