【伙伴分享】这是我最大的骄傲


今天能在这里分享着我在木屋的小故事,我感到非常的荣幸。


说实话,木屋的工作非常的辛苦,因为主要是夜班,长期都需要熬夜,所以说,木屋的每一位伙伴,基本都处于一种从黄昏到凌晨的工作状态。在木屋这两年,我也习惯了这日落日出!


图/网络


我待过厨房,也做过楼面。


记得我第一次开生蚝,第一次学炒锅,第一次烤串,第一次传菜,第一次看区,第一次处理客诉。
蚝刀给我的手戳过许多次的孔,我炒胡过得米饭米粉,被客人投诉过菜品烤制不佳,传菜的时候因为心急,把菜摔了一地。



经历了客人从我手里跑单,也曾因为下错了单被客人臭骂。


我曾无数次怀疑自己,是不是什么事都做不好。

每当这个时候,大家都给我投来的都是关切的眼神,和鼓励的目光,这让我那原本委屈的内心得到了巨大的抚慰~~~~~~


没人嘲笑我~我接过烫伤药,拉住伙伴伸过来的手,抖了抖围裙,简单的整理后继续的跟大家投入到紧张的工作状态中来。


经过日复一日坚持不懈的努力,终于慢慢的开始听到客人评价,我的韭菜烤的好,木屋的炒饭炒的香,你们的服务员态度很好很耐心。



看着顾客们在我们木屋开心的享受着美食,大口的喝着啤酒,我听着别人那些有趣的故事,和看着进进出出互相笑脸相迎的你我。


就如同这些都属于我快乐。这些经历也许也正是我们无数的奋斗在木屋一线的全体伙伴们的缩影吧!



我突然发现我不经意间我已经成为木屋的一部分,
而今我们能够熟练的为我们的每一位顾客提供一顿精致的美食和一次最贴心的服务,并且能够收获到顾客还以的微笑。


这应该就是我们木屋人最大的骄傲!


餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/178223.html

(0)
上一篇 2020年7月3日 07:35
下一篇 2020年7月3日 08:26

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部