大家好，我是来自福永一店的杨志超。今年四月，我带着对餐饮的兴趣和对木屋的好奇加入了我们这个大家庭。
三大承诺是木屋给我的第一印象，刚入职的我在前厅听得最多、说得最多的也是三大承诺。其中，“三十分钟未上菜品免费赠送”这承诺让我产生了疑惑。在高峰期，每家店在堂食爆满、外卖爆单的时候应该都会送出很多菜品，这样对于全国一百多家门店的木屋也是一笔不小的支出，损失很多利润，我甚至发现有一些客人会专挑高峰期过来用餐。于是，我就想看能不能分时间段来执行这个规定。带着这个想法，我和店长进行了沟通，换来的是直接的拒绝和严肃的批评，这让我更加不解。
直到有一天，在和一位老顾客聊天时，我才找到了答案。这位顾客告诉我说：“我喜欢来木屋吃东西，不仅因为好吃，更重要的是你们三十分钟未上菜品免费赠送，我在乎的不是你们赠送的菜品，更不在乎那点钱，我在乎的是你们的态度，这让我感觉到了被尊重，感受到了服务。”听完他的话，我心中的疑惑也就渐渐解开了。
回想起我们木屋的初衷，是为顾客提供一顿美味可口的烧烤和一次愉快的用餐体验。我想正是因为所有木屋人坚持着这个初衷，才使木屋从无到现在的一百多家分店，才使那个三十多平的小店发展到现在的烧烤行业领先。同时，在这个初衷的指引下，我们依旧坚定不移的前进着。
确实，服务好顾客，也为伙伴们实现梦想，这不是一件容易的事。这需要所有木屋人通过勤奋的劳动，不断地创新，积极的学习，坚守着诚信，保持着分享，勇敢的坚持。这条注定不平凡的路或许并不是那么容易，也许偶尔也会有彷徨和迷茫，但请不要忧虑，牢记初心。就像村上春树所说的那样“不必纠结于当下，也不必太忧虑未来”。当你经历过一些事情以后，眼前的风景已经和从前不一样了，只要我们一直往前走，天总会亮。
梦想是坚韧而又灿烂的琼花，奋斗是对延绵山路的攀爬，不积跬步，便难触天上云霞。做完自己必须做的事，才可挥洒，行于自己梦寐的路途才是风华。
原创文章，作者：餐饮屋檐下，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/178287.html
