我叫何娟,来自美丽的陕西安康,现在担任亚运村店楼面班组长一职,来木屋1年多了,也是我待得最长的一个地方,记得刚进木屋那会什么都不会,但是店里的小伙伴们都很耐心地教我,还给我安排了一个师傅专门带我,她很温柔但是也很严厉,我来的时候她是我们店的驻店会计,她对数据性的东西比较敏感,而我天生对数字这东西不感兴趣,学了一个礼拜,实在苦不堪言。
记得晚上有一次去跑步,回来的时候把腿摔了,前后休息了一个月,那时候我都不想学收银了,也有了不想在木屋烧烤上班的想法,但那时候我们的店长加姐告诉我,你现在这样,你什么都不用干,就把收银学会就可以了,说了很多鼓励我的话,回去想了很多,我确实在这里待这么久对什么都很熟悉了,也很喜欢店里的氛围,后来我就下定决心了,在木屋一直干下去。.
来到木屋我也学习到了许多,记得店里举行班次负责人选举,我第一个举手说可以让我试一下,我想在木屋多学习点东西,多扛点责任。就这样很顺利的当上了晚班负责人的角色,在未来的工作中我给晚班的伙伴们梳理工作标准,工作流程。
就这样我对自己的工作标准也越来越高了,那时我心想我不能只做一个班次的负责人,我要往上走一个台阶,过了不久店里举行班组长竞聘,我很乐意地报名了,这是一次展现自我的机会!
自己也用微微领先的成绩当上了班组长,当班组长这段时间,自己深有体会,由于管理的人多了,没有这方面的管理知识,感觉管理比较累,店经理给我安排去公司学习值班店长培训,去那里能够和很多优秀的人才学习,学习使我成长。
值班店长培训完成,很多学习的东西我们都要到店里落实下去,现在的,我正在走向前厅主管道路而奋斗着。
木屋烧烤就像我第二个家,在这里我得到了温暖,2020年年初一场突如其来的新冠肺炎疫情影响了我们整个餐饮业,在面临危机的时候我们的店经理带领我们大家自救打包外卖,那时不断地创新,唯有创新我们才能活下来!
付出就有回报,感谢木屋对我们的厚爱,用最朴实的一句话就是,木屋是我家,我爱我家。
-The End-
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