PK在木屋可以说是无处不在。
门店之间,每月有甲乙丙联赛、文化榜等PK;
门店员工之间,每月有ABC评比、技能等PK;
储干之间,每月有读书、跑步、技能通过率等PK;
而在正欣工厂,今年掀起全员PK的浪潮,穿制PK大赛正火热进行着!
穿制PK?是比谁穿串更快吗?没错,但不完全正确。
穿制PK,每个季度举行一次。每个季度PK15种菜品的穿制,每个月PK5种菜品的穿制。
参赛伙伴要在30分钟内完成一个菜品(例如羊肉串、肥牛串、猪小串等)的切配及穿制。PK比的是穿制菜品的合格串数。不仅是要穿得快,更重要是符合标准。
穿串PK,比的又快又准。
4月21-22日,正欣穿制PK正式开始。先和大家介绍一下今年正欣工厂的PK奖励:
小编的目光都注视在这红色字上!
每季度工厂排名第一的,能拿到1500元的奖励;
要是连续拿2个季度的第一名,3000元奖励到手。
每个季度成绩好在正欣的半年度评比中能占据优势,要是一不小心拿下正欣半年度第一,又可以拿到3000元的奖金。
这样子一算,通过PK半年最多能拿到6000元的奖励。这太吸引人了吧,这个月要立志拿下第一!
所以工厂的伙伴们在PK中也使足了劲,本月PK的菜品是黑椒牛肉串、肥牛串、羊肉串、鸡软骨串、猪小串。认真PK的样子,最美!
本月PK的5个菜品
1
肥牛串
2
羊肉串
3
猪小串
4
黑椒牛肉串
5
鸡软骨串
这整齐划一的摆放治愈了我的强迫症
参加PK的伙伴们穿完后,由我们的裁判们进行考核。考核严格按照菜品的标准。重量不达标,长度不符合,一律被评为不合格。
以前工厂就有穿制PK大赛,不过仅局限于主管及以上参加。而今年穿制大赛每一位伙伴都能参加。现在一听到PK就让能让人兴奋起来了!
全员穿制PK,能给伙伴们带来什么好处呢?
通过一个好玩的机制,让伙伴们提升穿制的数量与质量。不PK你都不知道别人半个小时的产量是这么高,我能不能像他那样穿得又快又好?通过PK能了解自己穿串是否符合标准(看合格数与不合格数究竟有多少),以后就可以不断改善!串穿得好不好,标准说了算!
通过PK多拿奖金,又多了一个提高收入的渠道。伙伴们说这么好的PK应该多来几个!奖金已经准备好了,能不能拿得到就看个人能力了!
活动能带动车间气氛。穿串PK当天整个生产间一下子热闹起来了!平时伙伴们都在专心致志地穿串,整个生产间比较枯燥。但是有了PK来调节气氛,其实穿串也可以是一件很有趣的事情!
PK出榜样。看着优秀的榜样拿到奖金,自己的心也是痒痒的。如果自己当时能多穿一点,自己的成绩就能更好了。多向优秀的伙伴请教学习,提高自己的穿串效率。有了好的方法,你还怕自己穿串效率低?计件工资低?
在木屋PK文化深入人心。从穿串到烤串,我们都不断进行PK,最终的目的是为了给顾客呈上好吃第一的烧烤!为了这个目标,我们全员要不断PK,不断进步!
你“在看”我吗?
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