谁都不会想到新冠疫情这么严重，我们门店是过年休息了两天，还有的门店过年一天都没有休息。
当大家欢天喜地的过完年之后，突然发现新冠疫情严重了，武汉封城了。
新闻上报道，很多大型餐饮企业，包括海底捞，西贝等很多企业都选择停止营业。
当时我还在想，我们木屋是不是也要休息呀？
然而，木屋烧烤竟然没有休息，所有门店正常营业，大家都明白一个道理，在疫情期间营业要承担多大的风险？
首先是资金方面，只要营业就有水电燃气费，人工的费用，原材料的费用等一系列的费用。
所以只要营业一天，每家门店就有很多固定费用产生，有人会说，一家门店一天又赔不了多少钱，但是整个北京地区我们有39家门店，是一大笔资金，这也就是现金流的重要作用。
很多小商小户为什么坚持不下去纷纷关门，也是因为资金流跟不上，导致关门。
如此看来，我们木屋烧烤是有强大的实力的。
其次，营业也会带来很多危险，接触人员包括我们自己的员工，也会受到安全的威胁。
还有顾客怎么相信可以来用餐呢？
这就依赖于我们木屋做了相当全面的消毒防护措施，每天每个工作人员三次量体温，室内全方位消毒，进店所有外卖员量体温、消毒，做到无接触安全把美味送到顾客餐桌。
天天看新闻，最多的就是哪个企业又裁员了，哪个企业又拖欠工资。
我觉得这是每个在外上班的人都在担心的，担心自己被裁员，或是担心公司不发工资，可是在木屋烧烤，我们完全没有没有这种担忧，一月工资我们也是足额发放，公司也保证，绝不裁员，这就是信用。
一个如此为员工考虑的企业，我们有什么理由不追随，在木屋烧烤一定会有发展，最大的幸运就是在一个负责任的企业，努力工作，未来可期。
虽然我不是湖北的人，但是从微博，微信公众号，腾讯新闻等看到很多对于湖北人的不公正待遇。
很多招工企业都明确规定不要湖北籍，可是我们木屋烧烤，竟然主动招聘湖北籍的员工，这种魄力无企业可及。
身为木屋员工，我感到骄傲。
齐心协力，共渡难关。
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