因为木屋,我遇见了更好的自己!


大家好,我是来自木屋烧烤八角店员工李倩,今天跟大家分享我在木屋找到更好的自己。

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因为木屋科学的管理方式,我一步一步从普通员工到驻店会计再到现在一位负责人。为什么说是负责人呢?因为我们家现在一共分为六大模块,而这六大模块分别是销售、顾客体验、培训、安全卡标、环境、财务。不要小看这就六个模块,我们也是经过了店里的激烈竞争才当上每个模块的负责人,幸运的,我成为了销售模块的负责人。因为要当一个称职的负责人,我再次有了一个大的改变,我变得越来越懂得负责人的理念是什么,让自己越来越会跟顾客沟通。


我当上负责人时,我就在想如何让顾客信任我,尝试推荐给他的菜品。我的第一想法就是口味,因为每个人的口味都不一样,但我会让他因为我的推荐可以尝试一下,看看是否自己喜欢的味道。


有时,由于可选择的菜品太多,当顾客拿不定主意的时候,这时候我可以跟他介绍菜品,按照顾客的口味去对症下药。每当我卖出去一份菜品时,我觉得自己很厉害,尤其顾客信任我,尝试推荐的菜品时,更觉得自己的选择是对的。当然,顾客选择了这个菜品,而作为销售的我会去问顾客对菜品的满意度,如果顾客满意并且很喜欢吃,那时候我才会觉得自己真的在做一件事情,一件自己都骄傲的事。我们也可以通过顾客给的反馈,等他(她)下次来的时候,送上一个小惊喜,让顾客觉得我们在用心去做一家烧烤店。我都特别喜欢听见顾客说什么菜特别好吃,让我觉得这是给我们家最好的回报。让顾客找到自己喜欢的味道,这是每一个木屋人在做的事情,让每一个顾客来到这里用餐都可以体会到家的味道,也能让每一位顾客都可以喜欢上木屋烧烤。

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我们在做一个千城万店的木屋烧烤,这意味着我们的顾客会越来越喜欢上木屋烧烤。感谢木屋烧烤把我们这帮平凡的人聚在了这里,让我们一起去干一件不平凡的事情。我们一起努力,一起见证“千城万店”的木屋烧烤。

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我相信,只要我们不断努力,一直跟着木屋成长,目标一定会实现的。


我是八角店的一员,于是木屋人中的一员。

未来,我们一起加油!


  – end – 


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