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人生因缘而聚，因聚而知！
木屋的家人们，你们好，我是来自木屋烧烤万寿路店的一名出品兼职，我叫张耀志。今天，我将晒出我心中的小秘密与大家共同分享。
伴随着我们万寿路前进的步伐，我在木屋走过了四个月有余。在这段时间里，有付出过辛勤的汗水，也有努力之后的回报。
我们的团队是一个非常年轻，充满朝气与活力的年轻团队。刚入出品间时，我很担心，我怕我与他们不好相处，可是后来我发现，用心交流，以诚相待，大家都挺好的。虽然我是第二次入职，但是木屋发展太快，很多东西都要重新学过。幸好，厨师长总是不厌其烦得指导，帮助我改进，从而提高出品质量。
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说起厨师长，她是一个非常的严肃、认真的好领导。在出品，她总是严格要求我们按照公司的操作标准进行，每一件事都尽量做到完美，从投料标准到制作完成出品。有时候，她还是全程监控，因为她的这种坚守，我们店的菜品一直备受顾客喜欢。这种一丝不苟的工作态度，也正是我所欠缺的，从她身上，我学到了很多东西。在生产运营安全和食品安全方面，她也是始终坚守底线，该报废报废，该丢就丢。
刚入职那些日子，我这方面的意识还比较淡薄，总是忘记关风机电源，她总是提示我安全的重要和节约的必要。用她的话说就是，能省点就省点，这也让我真正体会到开源节流的重要，养成处处节约能源的好习惯。
常言道，民以食为天，食以安为先，没有安全就没有一切。在食品安全方面，她总是提醒我们物料要先进先出，严格执行报废，能用的我们连一片菜叶也舍不得丢，触及到安全的就是再贵的原料那也必须报废，我们要保证送到客人面前的必须是安全、放心的食品。
记得有一次高峰期，我忘记带手套就去取葱花了，厨师长看到后严肃地批评了我，并给我讲食品安全的重要，我也认识到自己的错误。久而久之，我也养成了在这些注意细节卫生的好习惯。
加入年轻的团队，在很有发展前景的企业工作也是一种幸福，我也会尽自己最大的努力去工作，和我的伙伴们携手同行，为实现木屋烧烤百城千店，走出国门的宏大梦想尽我的一份薄力。
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