首先,给大家带来一个喜报
深圳分公司7月份合计30家门店突破历史销售记录
?????
在经历了上半年的低迷以后,
下半年咱们深圳分公司及时调整方向,
现在已然呈现出火力全开的势头!
门店营业额突破了,伙伴们奖金也多了,
相信未来还会在持续不断地突破中…
是什么让咱们深圳分公司逆转局面?
除了后勤旺季来临、后勤支持等因素外,
那当然少不了营业额PK啦!
门店可以主动找营业额比自己高的门店下挑战书,
PK结果决定了下个月门店“吃肉”还是“喝粥”。
PK别人的同时也被人PK
6月,有30家门店加发起了营业额挑战,
最终胜利的门店有7家:
福田车公庙店、上沙店、金海店、海上世界店、八卦岭店、翻身店、东城一店,
其中车公庙店、翻身店、海上世界店、东城一店不仅挑战成功,还突破了历史营业额!
(据小编了解,因为挑战成功拿到了10000元奖金,这些门店在这个夏天都实现了西瓜、饮料自由!)
而另外几家月营业额突破的门店也都参与了PK,虽然没有挑战成功,
但这份突破足以说明挑战与被挑战的门店都在进步着!
PK让弱者变强,强者更强!
7月份,已经尝到甜头的伙伴们纷纷加入了PK大军,
当然我们7月的游戏规则也作了升级,挑战营业额比自己越高的门店,胜利的话就能赢得更高的奖金;
反之,被挑战门店高出挑战门店越多,能拿到的来着挑战门店的奖金也越多。
人类天生爱追求刺激。
这一次,有35家店发起了挑战。
经过一个月的努力,最终11家店挑战成功,
这11家店均获得了1W+奖金,其中小径湾店的奖金高达16000!
另外有24家门店日突破,30家门店月突破!
深圳分公司也达成了年中承诺:每月发20万各种PK奖金
八月,这些店就像潘世安朋友圈发的:8月份,螃蟹,鲍鱼,大龙虾…
越刺激的PK背后也意味着越大的压力。
老店南新PK新店大学城店,在6月份营业额还落后5.3%的条件下,7月反超大学城2.3%,南新店长江彬说:
我们属于楼层店,还是四层,所以在四楼因为很热,之前都是不开放的,但是上个月也是整天营业的。现在都伙伴们为了能赢主动弄好四楼,花言巧语把客人哄上去(蒸桑拿)。
拿奖之后,感觉很爽,很久没有拿过奖金了,对于木屋最老的一家店来说,替店里伙伴感谢公司,可以有钱聚餐了,可以颁发优秀员工奖红包了!
观澜湖MH店pk翻身店,在6月份营业额还落后2%的条件下,7月反超翻身店7.3%,前厅主管邓艳丽说:
自从加入PK后,伙伴们做事很有冲劲、服务顾客比以前更加有耐心。
另外他们排位高峰期更加明白了门店翻台率的重要性。专门添加一位兼职伙伴收空盘撤骨碟。
一个月的努力最终换来了一顿超级大餐和伙伴们的红包。(每桌十斤小龙虾,蛇炖老母鸡…)
8月,新一轮的PK又开始了,
有一直被PK的上梅林店,这次主动挑战了大芬店;
有一直在外观望的民治店,这次也加入了PK大军中;
还有上月PK新洲店失败的灵芝店,8月再战新洲;
当然还有两次失败的燕南店,第三次挑战南园店。
这里想特别说一说燕南店,他们的目标很明确那就是赢过南园店!
虽然前两个月都失败了,但就在7月,燕南店突破历史营业额13W!
他们一直走在前进的路上,有什么理由不成功?!
8月,还剩下大半,领先的请继续,落后的还能迎头赶上,没什么不可能!
保持这种势头在,未来,深圳分公司一定会有越来越多的门店在突破!
我们,在PK中成长,在PK中变强!
木屋屋檐下
木屋人的家园
长按二维码关注我们
原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/181129.html