北京分公司也一直秉承着老隋的经营理念和人才培养理念,自2019年第一期《店长经营班》后,持续开启内修模式,学习精神坚持不懈,一直都在培养我们门店管理梯队的各项技能,让我们的管理组能更好的服务于顾客和员工,让我们的员工和顾客能真正体会到家的温暖。
2019年3月11日,第一期《值班店长培训》正式开课!4月8日,第二期也在大家的期待下如期到来。
对于已经进入社会已久的你,是不是也怀念你的学生时代呢?接下来就由我带大家回忆一下我们的学生时代喔!
海哥抽查啦,不要手抖哦
脑袋转慢点,冷汗都止不住呐
我们的课程,是根据门店实际情况和门店现在存在的问题制定的,急一线所急,需一线所需,想一线所想。
我们的目的很简单,为员工提供一个舒适、温馨的工作环境和住宿环境;为顾客提供一顿美味可口的烧烤和一次愉悦的用餐体验。
这里,就拿提高顾客体验来说。我们的全过程顾客体验如何赢得顾客的心,就分为几方面。俗话说,想赢得一个人的心,首先要赢的一个人的胃。我们要怎么赢得顾客的心呢?
01-好吃第一
02-服务
为期五天的《值班店长培训》结束后,我们也采访了1位参加培训的小伙伴,接下来,看看小伙伴对于我们这次培训的建议和他们的收获。
他说“首先培训过程中是有团队PK的,既然我的队友信任我,选我为队长,那么我就要肩负起队长的职责,带领我的团队去努力挣得第一,取得这五天PK的一个胜利。
比如说,在跑5公里时,说实在的因为年龄和身体原因,我有可能有点跟不上,但是最起码我要做到不拖团队的后腿。人的潜能是无穷大的,潜力是需要我们不断的去挖掘和坚持的,我们经常说的是“当你觉得最难的时候,其实是在走上坡路”。也正因为如此,我坚持跑完了5公里,我们团队,也是在所有团队当中所有人最先达到目的地的。
还有印象最深的,就是全顾客体验——赢得顾客的心,这个主要分为两方面:一方面是针对楼面讲的是如何做好感动服务;另一方面讲的是如何做到好吃第一。
我主要说一下关于楼面的如何做到感动服务:因为这方面更多的,是要看大家的服务意识。这个不只是针对管理组,管理组培训完以后要及时传达给门店的员工,做好带训工作,只有这样我能真正的起到上传下达的作用,才能把我们所学的知识,真正的落实到门店当中,这也是我们门店的员工更需要学习的知识。
好啦!第二期值班店长培训也落幕了!我们会不断学习,不断进步,继续期待下一期吧!
——E N D ——
排版:老周
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