摘要:近日,亿邦动力研究院发布《2018中国休闲零食新零售研究报告》。报告指出,中国休闲零食行业从崛起到成为风口,目前已经进入到融合发展的新零售阶段。休闲零食行业市场远未饱和,增长空间巨大。
本报告主要结论摘要如下:
● 中国休闲零食行业从崛起到成为风口,目前已经进入到融合发展的新零售阶段。休闲零食行业市场远未饱和,增长空间巨大。休闲零食行业呈现出行业集中度线上高于线下、市场精细化发展、二线城市更有机会培育品牌、供应链强依赖与强管控并存等特点。目前,良品铺子在全渠道销售额排名第一。
● 在新零售语境下,“休闲零食”是围绕消费者多维、高阶需求衍生的多品类、富场景、强创意的食品大集合。新零售时代,休闲零食的消费人群、消费品类、消费渠道都发生了巨大的变化,呈现出年轻化、女性化、绿色健康、有趣好玩、全渠道触点等特征,品牌高度自控的线下门店将成为最有机会的新零售场景。
● 良品铺子、三只松鼠、百草味和来伊份作为休闲零食新零售的先行代表,在新零售的全渠道、大数据、产品力、品牌力等维度进行了有益且卓有成效的探索。
● 休闲零食新零售趋势展望:品牌集中度持续提升,市场向中高端换档;品牌商主动赋能,逆向推动供应链升级;线上线下加速融合,终端渠道个性化多元发展;品质严控,个性化需求提供巨大创新空间。
点击“阅读原文”下载完整版报告文件。
以下为报告全文:
(本文来源:亿邦动力研究院、网络综合)
本号所转载文章,内容仅供学习、交流,并对文中观点保持中立! 所用图片均来自网络,如无意中使用了您的图片,请与我们联系,我们会及时删除!
原创文章,作者:食评方,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/184626.html