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以上，就是对中国国民健康与营养大数据的系统深度分析。
来源：光华博思特
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*本文经光华博思特（ID：guanghuabest）授权转载，转载请联络出处。原文标题：大健康·大数据！中国国民健康与营养大数据报告！触目惊心！
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2018乳制品行业消费大数据分析（208页PPT完整解读）
巨头纷纷加码健康营养品，雀巢组合拳抢市场
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在刚刚结束的“GIIS2018中国餐饮服务及零售化领袖峰会”上，美团点评餐饮学院院长、美团点评餐饮行业首席策略官白秀峰透露了一个大消息：5月22号，在北京国贸大酒店有一场可能是美团点评“最高规格”的餐饮行业峰会。…
不知大家是否发现一个了餐饮业的奇特现象：上海这个1000多亿的餐饮市场，孕育了小南国、望湘园、鹭鹭酒家、永和大王、丰裕生煎、杏花楼、和记小菜、味千中国等诸多餐饮品牌的餐饮第一城，餐饮行业竟然沉寂少声，…
“ 街边8元一碗的兰州牛肉面，摇身一变成了牛肉 面中的“爱马仕”，人均50+元，资本疯投兰州拉面，“新贵”品牌们纷纷估值上亿，在一线商圈迅猛扩张。 但在大家纷纷称“吃不起了”的另一面，资本也正在“杀死”兰州拉面？ ” 文 | 壹DU财经（yiducaijing2021
今天，2月24日，是“世界讨厌香菜日”。 天眼查APP显示，全国共有33家公司名称中含“不吃香菜”，涉及郑州、长沙、上海、杭州等多个城市，涵盖商业服务、贸易、珠宝、传媒等多个行业，如不吃香菜商业河南有限…
疫情使得很多餐企尚未恢复元气，但头部品牌已然悄悄抢店。这一点，在卤味市场表现得更突出。卤味市场规模已超千亿，年增20%。面对这么一大块蛋糕，绝味食品董事长直言，作坊式、夫妻店经营模式将会加速“出清”，绝…
海底捞大家应该都听说过，一个以“服务贴心”出名的火锅连锁店，相信很多人也去过。不过最近网友“carinayyyyy-”在海底捞体验到的服务， 还是让我震惊了……长按二维码，可订阅《餐饮视界》-搜罗世界上最具创意的餐饮▼…
明明可以靠颜值却偏偏靠实力和工具王女士，90后美女老板，前百度产品经理，现管理三家加盟螺蛳粉店。采访时，王女士刚从家里赶过来，妆容精致，神清气爽，一改当初刚做餐饮时的疲惫样。她告诉小编说“我虽然有三家…
点击蓝字 / 关注我们 在疫情后备受关注的预制菜，同时也常被吐槽成“廉价的料理包”。然而，这些并不能一概而论。 文章来源：餐企老板内参 | 翟彬 火爆的预制菜 失落的料理包 最近的预制菜像是坐上了火箭，蹿红的速度有些吓人。 广东抢先于山东、河南等省之前
各行各业都有自己的淡旺季，旺季慢死，淡季闲死是很多老板头痛的问题。过完年三四月份一般是淡季，这段时间，群里好多老板反应，生意好淡，特别是服务业。不知道怎么办？我的淡季是在冬季，前年冬季我是淡过来的…
温馨提示：本文约3973字，烧脑时间12分钟，筷玩思维记者陈叙杰发于北京。 2021年2月7日，一家名为“春风十里·俏江南”的新店于北京三里屯正式开业，从品牌名来看，这是属于俏江南孵化的另一个全新品牌，同样的，春风十里·俏江南的主打产品也是川菜，这家新
