食品人抱团战疫，产品与渠道对接启动！| FBIF“开局之战”系列免费课

网络转载 • 2020年2月18日 23:40 • 餐饮资讯 • 阅读 0

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疫情突发，食品行业出现了暂时的、局部的供需不平衡。

从需求端看，疫情抑制了春节旺季的消费，尤其是依靠社交场景的品类。如白酒、乳制品、瓶装饮料、礼盒类产品，在这次疫情中受到了较大的影响，另一方面，“宅家抗疫”使“在家做饭”成为了主流，米面、速冻食品、调味品等食品成为了家庭囤货的首选。需求的下滑导致部分产品的库存积压，尤其对于短保的产品，商家清库存的压力较大。

从供给端看，虽然在传统春节，各商家往往有备库存的习惯。但是长时间的停工与物流的限制，让工厂端的产能恢复难度加大。疫情的不确定性也影响了生产企业的订单和排期。部分商家已经面临库存不足的风险。

中国食品行业拥有完整发达的生产、物流、销售体系。在正常状态下短期的供需关系扰动都能通过市场快速自发调节。而疫情对于生产、物流、消费的重大影响，削弱了市场自发调节的能力，目前供需不平衡的现象日渐加剧。

2020年2月19日下午5点，Foodtalks On-line将进行食品人抱团抗“疫”直播活动，邀请食品人分享应对疫情的经历和感悟，与味BACK（品牌）、斐素（品牌）、大洲新燕（代工厂）、万物心选（渠道）、有赞（服务商）的伙伴们进行视频连线交流，探讨食品人如何一起抱团抗“疫”。

同时，FBIF针对目前食品行业暂时的供需失衡，搭建了食品产品与to C渠道抱团群，欢迎“货找渠道”，“渠道找货”的食品伙伴入群，抱团对接，在疫情中寻求商机。

时间：2月19日下午17:00-18:00

地点：线上直播，参与方式详见后文“报名方式”

报名费用：此次活动免费

线上直播采访

味BACK创始人&CEO王致祥

味BACK是中国风味零食品牌创新品牌，主打美味、健康、时尚、方便的国风零食，旗下爆款港式咸蛋黄鱼皮、闽南团圆大月饼等深受年轻消费者喜爱。

斐素创始人&CEO张蔚婷

斐素是国内NFC品牌之一，主要渠道包括外资便利系统，精品超市以及电商平台。除了NFC果汁以外，也逐渐拓展到其他健康饮品品类。

大洲新燕常务副总单勇军

大洲新燕是一家专注于滋养产业的创新型企业；创业伊始便将企业战略定位为：全球滋养产业赋能平台，致力于为全球滋养产业的合作伙伴提供从研发到生产、从品牌到市场的全体系服务。

万物心选用户增长总监宁鑫

万物心选是新生代家庭亲子社交及消费整合服务平台。服务内容涵盖热销美食、潮流美妆、时尚家居小家电、儿童服饰、玩具绘本、儿童在线课程、亲子旅游等全套女性及亲子服务。万物心选的使命是让所有妈妈变成超能妈妈。

有赞市场经理紫丫

有赞是一家主要从事零售科技SaaS服务的企业，帮助商家进行网上开店、社交营销、提高留存复购，拓展全渠道新零售业务。

群内助力对接

此外，针对疫情出现的供需不平衡，我们还建立了精准的食品产品与to C渠道对接群。帮助大家对接生意伙伴。欢迎各位品牌商、代工厂、渠道商、经销商入群交流对接。

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报名方式

扫码添加Vincent即刻报名（微信号：Vfood-Vincent）

FBIF“开局之战”免费系列课程

疫情当前，危机也是契机，食品企业如何打好2020年开局之战？2020年2月14日-2月28日，FBIF食品饮料创新为大家准备了“开局之战”免费系列课程，针对不同议题，分享并讨论食品饮料企业如何打好这场战“疫”。

以下为部分议题（直播议题具体排期请留意近期微信群中活动海报）：

议题一：线上直播采访，群内助力对接——食品人抱团抗疫，货与渠道对接行动！

议题二：面对新冠疫情“黑天鹅”，饮料/酒类企业如何逆势上扬？

议题三：疫情影响下乳品消费行为洞察

议题四：保健品零食化趋势下，零食企业当如何应对？

议题五：纵观全球，国内外消费零售企业如何有效应对公共卫生、经济事件？

议题六：零食企业如何开年破局、突围成长？

议题七：线下连锁如何应对疫情挑战？

议题八：肠内细菌与健康：有关提高免疫功能

直播回放

您可以在FBIF公众号菜单左侧“直播”栏，点击“直播预告与回放”即可查看FBIF线上直播回放。

关于Foodtalks On-line

Foodtalks On-line 是FBIF 的线上服务机构，围绕FBIF 线下项目，开展线上商务服务活动。Foodtalks On-line 提供食品产品研发、包装、营销、供应链、食品安全、生产、综合管理等方向的线上职业培训课程，以及通过洞察市场趋势以及创新案例开展线上沙龙，推动整个食品饮料行业的创新与发展，食品行业人士提供优质的线上知识学习服务。

商务合作

Ginger（Mia Sun）

Foodtalks负责人

T：+86 2152715812

M：+86 180 1632 1246

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