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不同于传统速溶咖啡需要热水冲调、反复搅拌，三顿半1-6号口味的精品速溶咖啡能在冷热水及牛奶中速溶。1号咖啡罐属于浅烘焙，有柑橘风味与茉莉花香气，6号咖啡罐属于超深烘焙，有着黑巧克力与可可风味，其他咖啡罐的烘焙深度介于两者之间。
今年，三顿半又推出了0号大师合作款和7号茶拿铁。茶拿铁针对的，是那些对咖啡有需求，但咖啡因代谢能力有限或咖啡因敏感的人群。
价格方面，三顿半普通装单品定价在8元左右，今年出的小杯装，单价在4-5元。显然，三顿半是想打破人们对精品咖啡高单价的印象。
渠道上，三顿半以天猫、小红书等电商平台为主。在产品在线上具备一定知名度后，今年3月，三顿半在长沙开出了第一家线下店“咖啡研究室”，开始为今后在一线城市开店收集用户数据。36氪报道称，三顿半明年将在上海开出旗舰店。
如今中国市场上，三顿半的竞争对手正在增多。国产咖啡品牌中，永璞的冷萃即溶咖啡液和挂耳咖啡，以及鹰集的精品咖啡豆和滤挂咖啡，也都瞄准了不断延伸的咖啡消费场景，均以社交电商平台为主要销售渠道。
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