调动科技力量 促进产学研结合
——2018年中国调味品协会走进大专院校科技交流活动暨“安琪酵母抽提物”杯科学技术创新成果大赛宣讲会启动
中国调味品协会走进大专院校科技交流活动已经持续开展六年，相继走访了京津、江南、川渝、华东和华南等调味品行业发展较为成熟的区域。六年活动的成功举办，促进了行业的科技交流，推动了调味品行业科技成果的转化。2018年交流活动选择在山东省开展，山东省调味品行业企业数目较多，中小规模的企业较为集中，在食醋、酱油等重点调味品产业方面有发展较为领先的品牌。山东省食品类大专院校依托当地农业、海洋资源，产学研结合紧密，科学研究活跃。
4月17日，宣讲的第一站在山东天博食品配料有限公司拉开帷幕，该公司是亚洲大型食品用香精香料、复合调味料及纯肉粉生产制造企业。公司坐落于孔孟之乡——济宁，年产能逾五万吨，产品科技含量及设备水平居亚洲一流，服务范围涉及肉制品、调味品、休闲食品、速冻调理食品、餐饮及宠物食品等领域。
协会宣讲团与天博公司的研发技术人员进行了互动，了解企业的发展情况和技术诉求，并就调味品行业的技术发展进行了深入的沟通和交流。
按照活动安排，4月18日至4月20日，大赛宣讲团将依次赴中国海洋大学、中国海洋生物研究院、威海浦源食品有限公司、烟台大学和山东巧媳妇食品有限公司进行沟通和交流。
中调协近期活动通报
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