各有关单位：
经中国调味品协会食醋专业委员会（以下简称食醋专委会）秘书处研究决定，将于2014年4月份在江苏镇江召开2014年中国调味品协会食醋专业委员会年会。现将会议有关事项通知如下：
一、会议主题：
标准化管理、食品安全与技术创新。
二、会议内容
1、关于《食醋》食品安全国家标准总酸指标设定的探讨；
2、食醋产业分类管理探讨及行业意见征集；
3、食醋生产风险防范管理与食品安全控制；
4、高新技术如何改造食醋传统产业，加快企业技术升级；
5、食醋液态发酵关键设备自主研发的探讨；
6、食醋专委会2013年工作总结及2014年工作内容探讨；
7、参观江苏恒顺醋业股份有限公司。
三、参会人员
食醋专委会会员企业的负责人、技术总监。为了更好地提高会议现场的研讨效果，请参会人员携带本企业的代表性食醋产品，并于会前就会议内容的第1、2项提出本企业的书面意见。
四、会议具体时间及相关内容安排
2014年4月15日报到，16日开会，17日参观考察，18日疏散，会期3天。
五、会议地点
镇江碧榆园宾馆
地址：江苏省镇江市润州区竹林路88号（近南山风景区），电话：0511-84430888。
六、会议组织
主办单位：中国调味品协会食醋专业委员会
协办单位：镇江市醋业协会
承办单位：江苏恒顺醋业股份有限公司
请各单位接到通知后，认真填写参会回执表（见附件1），并于2014年3月28日之前将回执表传真（邮寄或Email）至协会秘书处。
七、联系方式
联系人：吴霏
电话：010-51921726/28-800
手机：13522630025
传真：010-51921087
地址：北京市海淀区复兴路47号天行健商务大厦605
邮编：100036
邮箱：bangongshi@chinacondiment.com.cn
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