美团点评领投望家欢6亿元B轮融资

3月9日,望家欢农产品集团宣布完成6亿元人民币的B轮融资,资金已经全部到账,本轮投资由美团点评战略领投,现有股东隐山资本继续跟投,本轮融资是我国团餐供应链行业近年来最大的单笔融资。

高军董事长表示,融来的资金将在以下四个方面进行重点投入:

第一,在全国加速推进合伙人计划,通过集团各项赋能手段,全力帮助合伙人实现跨越式发展。

第二,加强“城市共享配送中心+县域农业发展中心”双中心建设,搭建更加高效的服务平台。

第三,推进源头采购共享平台的建设(简称“源采平台”),搭建更加直效的农产品采销平台。

第四,继续完善农产品质量安全追溯体系,确保集团配送的每一份食材实现可追溯、可追责,让用户安心,让社会放心。

在和投资机构业务整合方面,高总说道:“美团点评是业界知名的生态型企业,在餐饮供应链领域也有重要布局,我们将充分发挥彼此优势,在采购终端、配送中心、人员车辆等方面具有巨大的协同空间。相信在大家的支持和协作下,望家欢一定会走得更快、更稳”。

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团餐行业正在发展的快车道上

近期,中国饭店协会公布了2019年餐饮收入数据。数据显示,2019年全国餐饮收入46721亿元,比2018年增长9.4%。其中团餐市场规模约1.2万亿元,近几年团餐行业的整体营业收入增长近 30%。

由番茄资本等多家机构联合发布的《2018年中国餐饮及餐饮供应链投融资报告》显示,在餐饮业的五个细分领域中,餐饮供应链及服务商的投资案例数量最多,投资金额占到50%以上。

美团点评资深投资总监周羽表示:“团餐供应链是食材供应链领域为数不多的可以在规模、增速和盈利上兼备的赛道,最近几年随政策变化和食品安全要求的提高,这一赛道既迎来了市场化的红利,也面临更快的变化和更强的竞争。我们认为强者愈强的马太效应会快速显现。”

泰合资本董事付超平也对这一领域十分看好:“中国团餐市场规模高达1.2万亿元,而传统食材产业链独立分散,低效且安全不可控,供应链存在一体化整合机会。”

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“合伙与创新”持续推动集团高速发展

望家欢自创建以来先后经历了五个重点发展阶段。集团自2016年开始实施内部合伙计划,实践证明,“合伙模式”可以明显降低大家的采购成本和运营成本,并大大提高运营效率,于是集团在2017年顺势开启“百城千人”合伙计划,带领大家正式迈入“共享、共生、共赢”的合伙时代,这也是集团的第五个发展阶段。

望家欢农产品集团总部

为了更好地赋能全国合伙人,望家欢力求通过IT信息数据平台、联合采购平台、联合配送平台、品牌与资质以及供应链金融等多元的赋能手段,助力合伙人实现跨越式发展经过三年发展,望家欢已在全国拥有130余家分、子公司(含80余家合伙公司)。目前,望家欢在全国拥有20万亩农业生产基地,代理了全国200多个食品知名品牌,在全国已经服务近2万家大型客户。

美团点评资深投资总监周羽表示望家欢集团作为团餐配送赛道的第一名,在招投标、供应链和资金方面有着巨大的先发优势,美团点评期待望家欢在未来3年能实现更广的全国布局,也期待美团点评与望家欢实现更强的协同效应。

隐山资本董事长东方浩表示:望家欢通过25年的行业经验沉淀,积累了丰富的运营经验和客户资源。近几年来,望家欢依靠“产业能力+互联网”的结合,将其供应链能力赋能给优秀的团餐合伙人,甚至是社会餐饮,提高了行业的安全、质量标准和服务水平。

泰合资本董事付超平表示:望家欢集团率先提出并推动行业整合升级,将集团先进的信息技术、运营管理体系与强大的资质品牌赋能给合伙企业,建立了行业标准。我们坚信望家欢将继续引领行业,必将打造出“共生、共享、共赢”的智能化农产品供应链新生态。

3
集团将打造合伙发展新生态,全力助推乡村振兴事业

望家欢集团在董事长高军的带领下,目前正阔步迈进“城市共享配送中心+县域农业发展中心”的双中心发展阶段。高总表示,合伙人计划依然是今后工作的重点,无论以什么方式推进合伙计划,我们一定要关注“成本和效率”两个关键因素,“降本增效”是推动企业发展和行业进步的核心。

集团不断总结经验,做出了很多创新型突破。“城市共享配送中心”是助力合伙人快速发展的“大本营”,目前已经在武汉、成都等一二线城市重点布局。“县域农业发展中心”是协同城市共享配送中心的“桥头堡”,目前已经在资源富饶的云南开展试点。集团将通过“双中心”战略实现“联合采购+安全追溯+联合配送”的生态闭环,“联合采购”可以降低至少3%的采购成本,“联合配送”又能降低至少3%的配送成本,整体为行业提升至少6%的盈利能力。在“双中心”格局的支撑下,采购端降低成本,配送端提高效率,这是支撑集团硬核发展的关键,对推动行业进步也具有十分积极的意义。

为了打通源头的采购障碍,集团还将重点建设农产品源采平台,源采平台将通过农业发展中心深入到产地产区实现基地直采,直采价格将大大低于批发市场,有效助力合伙企业提升盈利能力。同时,源采平台通过联合采购,可以把订单数据汇总到农业发展中心,带动地方农户或合作社提前安排生产,实现以销定产的订单农业。这些措施将充分调动农民的生产积极性,大大提高农民的预期收益,高效助力农民脱贫致富,对推动我国乡村振兴事业具有十分积极的意义。

高总表示:望家欢致力于做一家倍受社会尊敬的食材供应链企业,并把世界500强企业西斯科(Sysco)作为学习和对标企业,立志打造中国版的西斯科。二十五年来,我们不勿忘初心、戒骄戒躁、勇于突破,相信我们距离这一目标已经不远了。

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笔者拥有十余年丰富的大宗农产品期现货研究、餐饮食材采购和冷链物流等食品供应链的实践经验,是英国皇家采购和供应学会五级认证会员,餐饮供应链变革的长期观察者,多篇文章发表于今日头条、亿欧网、餐饮老板内参、掌柜攻略、《冷冻杂志》和《中国食品报》,曾在【勺子课堂】直播讲授供应链公开课《餐饮的采购和供应管理》

曾为以下品牌提供供应链解决方案:正大食品、新希望六和、凤祥食品、辛普劳、安德鲁、易果生鲜、宁夏悦丰、北京宴、香港马会、吉野家、田老师红烧肉、美团快驴、链农、优配良品、Pizza Express、华莱士、台滋味、玛格利塔比萨、日昌、云海肴、杨记兴臭鳜鱼、蜀海、四季明湖、明湖小楼、半天妖烤鱼、董小姐爱地锅、望京小腰、焦耳外卖等,致力于帮助餐饮食品企业提高供应链管理水平,请加微信18610542110探讨餐饮和食品供应链。

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原创文章,作者:餐一谋,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/19400.html

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