必看!食品大佬必看的10本书


       读书没有合宜的时间和地点。一个人有读书的心境时,随便什么地方都可以读书。如果他知道读书的乐趣,他无论在学校内或学校外,都会读书,无论世界有没有学校,也都会读书。

——林语堂

好书常伴



       今天是2月4日,这是“第一食品资讯公众号”年前的最后一篇推文。食小编坚持站好最后一班岗,特别挖出食品行业企业大佬必看的10本书!


        如果假期里你突然发现某天阳光正好,不妨花一个小时看看书,让这个假期有一些别样的收获。


重点推荐

一直走在学习的路上


1


分享人  陈朝晖

>>>四川白家食品产业有限公司 总裁<<<

       这是一本每位优衣库员工必读并亲自参与创作的书;是柳井正雪藏了十余年的管理思想佳酿;是一本揭示优衣库1.8万亿日元销售额秘密的价值连城笔记。


       这不仅仅是一本书,还是一份绩效考核表,一份个人心得成长日记,一份教会职场人、管理者、创业者“慎独”的武功秘籍。


《经营者养成笔记》

作者:柳井正

       迅销集团(FAST RETAILING)董事长、总裁兼CEO。原本是位普普通通的工薪族,在接手家族生意后,凭借善于活用经验、高效率的工作,带领数万员工共同成长,实现优衣库全球近2000家分店的成绩。是一位构建世界第三大零售服装品牌的传奇创业者。


       如果你是刚进入社会的学生,本书帮你抛弃学生思维,远离职场老油条,以经营者思维成长,走向名企;如果你是在职场打拼的工薪族,教你从高层角度思考,学会带领团队,创造绩效增长途径,迈向更高平台;如果你是一位走在创业路上的人,柳井正:“衷心祝愿你以此书为契机,超越柳井正。”



2


分享人 吕勤

>>>四川品品食品有限公司 董事长<<<

       移动互联网时代上半场(近6年)已经结束,传统营销打法(依靠渠道驱动或品牌驱动)已经逐渐失灵,传统销售日薄西山,业绩不断下滑,究其原因,是因为移动互联网改变了大多数人的生活消费习惯,获取信息和购买场景己改变,所以,营销方式已经有很大改变,《新营销》讲得非常透彻,是我们改变营销思维的入门级教科书。


       我们迷失在移动互联网的上半场,但我们还可以在下半场补课,实现拥抱互联网,打通线上线下,实现新的增长。


《新营销》

作者:刘春雄

       郑州大学副教授,硕士生导师。曾任双汇发展副总经理,《销售与市场》杂志社副总编。在多家专业营销杂志担任专栏作家及高级研究员,发表专业论文400余篇。

      基于互联网的新营销强调线上与线下融合。线上可以传播也可以交易,线下可以交易也可以传播。


      这决定了流量是新营销重要的要素。谁拥有流量,谁就决定了交易的结果。流量分为独立流量和平台流量。厂商只有掌控独立流量,才能与平台博弈,否则只能成为平台的附庸。厂商独立流量从何而来?从传播中来。



3


分享人 张大成

>>>四川丰味居农业开发有限公司 董事长<<<

        作为一本曾国藩的专著,本书不仅讲述了曾国藩跌宕起伏的一生,同时也揭露了曾国藩诸多不为人知的细节:一生遭遇过的五次重大挫折;与左宗棠的纠结和情谊;一生收入与支出;如何看待风水、相面、算卦和天命等。


        细节中的曾国藩,其实挺有意思的:他老人家在做总督的时候,用下属单位进贡的钱给自己建了一个“小金库”,用这个小金库的钱公款吃喝、送红包。但是到离任的时候,对小金库中剩下的钱,却一文也不染指。


《曾国藩的正面与侧面》1

作者:张宏杰

     作家,学者,东北财经大学经济学学士,复旦大学历史学博士研究生。就职于渤海大学中国文化与文学研究所,中国作家协会会员。


       这是一部中国政治教科书,通过本书所描绘的曾国藩,可窥见中国传统官场微妙而复杂的“潜规则”。从愤青到史上最成功的官员,他如何“脱胎换骨”?


        30岁前后截然不同的曾国藩为广大的青年展示了一个年轻人是如何从理想走向现实的,极具现实指导意义。透过曾国藩,读者可窥见中国传统官场微妙而复杂的“潜规则”与中国特色体制的独特生存哲学。



还有这些书

同样受到追捧

4

供应链管理系列

作者:刘宝红

       “供应链管理专栏”创始人,西斯靠前执行总监。在旅居美国期间,先系统学习、研究供应链管理,后在硅谷高科技届多年从事优选采购与供应链管理。


       《采购与供应链管理:一个实践者的角度》从实践者的监督,通过分析一个个案例,讲细节、讲执行,以独立文章的形式阐述供应链管理的基本思想、理论和实践,注重解决供应链实践中基本面的问题;


       《供应链管理:高成本、高库存、重资产的解决之路》通过众多的案例,探讨本土企业快速发展后的诸多问题,比如生意越做越难,钱越赚越少,表面上赚了,其实都赚到库存里去了,并从产品管理、需求管理和供应管理方面提出多角度的供应链解决方案。


       《供应链的三道防线:需求预测、库存计划、供应链执行》纳入大量案例,更系统、更全面第阐述供应链计划,兼顾供应链执行,以降低运营成本,提高库存周转,同时改善按时交付水平。


5


《将心注入》

作者:霍华德·舒尔茨 (美)  

                                   多利·琼斯·扬(美)

       舒尔茨加盟星巴克后成为市场与零售部经理,1987年舒尔茨买下了星巴克,然后将其调教成全美“领先的零售商、美味蛋糕的提供者及独具魅力的咖啡品牌”。

        在舒尔茨的自传《将心注入》中,他还描写了许许多多星巴克发展中的故事。印象最深的不是星巴克的“商业模式”,而是在商业背后那些活生生的人,他们满怀热情,追求梦想,敢于尝试一些未知的事情,坚持核心价值观,从而成就了一个品牌。


6


《品牌化思维》

作者:托马斯·迦得(瑞典)

      曾单位惠灵顿合伙创业投资公司的品牌专家,其个人的咨询公司(未来品牌)的客户包括MBC软件、诺基亚、宝马、维珍、德意志银行等著名品牌。


       一个品牌的成功在于它能够快速而灵活地应对这个惊喜。当今,品牌面临的挑战是如何不断创造出不断创新的激励机制。托马斯·迦得利用十五大品牌逻辑,帮助我们引爆用户购买力。在设计品牌战略时,他会熟练地将新的元素引入客户互动中。在本书中他用案例不断佐证自己的观点,包括苹果、星巴克、乐高、宜家、谷歌、维珍、优步、GoPro等。


7


《原则》

作者:瑞·达利欧

       瑞·达利欧是出生于纽约长岛一个非常普通的中产阶级家庭,26岁时在自己的两居室公寓内创办了桥水。经过42年的发展,桥水位列美国最重要的私营公司榜单第五位。由于他独到的投资准则改变了基金业,美国CIO经理人杂志称其为“投资界的史蒂夫·乔布斯”。


       全书分为三个部分,第一部分是作者瑞·达利欧的个人自传,讲述了他从一个美国中产家庭走出去白手起家一路创造了世界最大的对冲基金桥水基金的故事。第二部分和第三部分以方法论的形式讲述了瑞·达利欧多来年生活和工作的经验与原则,配合达利欧多年来的各种真实案例,它不仅是一本金融管理的指导手册,更是一本对人生有着深度思考的哲学书。


部分图文来自网络,侵删


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