免 费
(请看后面)
还有一个星期左右
就是中秋节了
空气中仿佛已能闻到月饼的味道
想不想来一份免费的中秋礼盒呢
不知从何时起
每年这个时候
都有一位仁兄无辜躺枪
总有不少网友嘶吼着
“五仁月饼滚粗月饼界”
“太难吃了,五仁月饼不配存活在世上”
五仁月饼,作为最为著名的月饼之一。
一直以来五仁月饼销量都不错,作为传统的口味,很多老年人或者年龄偏大的人还是很喜欢五仁月饼的,因此很多子女会来买。月饼的口感主要取决于月饼所用馅料,传统的“五仁月饼”馅料一般为商家自己调配,因而不同商家,五仁月饼的口味不尽相同。不同地区制作“五仁月饼”时会在基本原料之外加当地特色的配料,从而形成别具地方风味的“五仁月饼”。
那么,后来究竟发生了什么
五仁君让大家如此痛恨呢?
原来,五仁月饼不受欢迎的原因竟然是,一些厂家为节约生产成本,选择廉价的原料制作五仁月饼。缺少了核桃、芝麻等坚果的五仁月饼,自然不好吃。
不过,随着月饼新标准实施
五仁君要翻身啦!
“五仁月饼”必须集齐5种果仁
新版国标中明确指出,使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼才可称之为“五仁月饼”。这就意味着,以其他果仁为主要原料“果仁类”月饼,而不能自称“五仁”啦!
不过,也有业内人士称,这样的新规是针对“广式五仁月饼”的,一些老字号或许仍然延续自己的传统配方。
“莲蓉月饼”不是想叫就能叫
另外,新国标对其他月饼的命名也更加细化了。比如咱们中国人爱吃的莲蓉月饼,可不是随便就能自称”莲蓉”的。新规指出:
莲蓉类馅料中莲子的含量应该不低于60%,而莲子含量为100%的才能称为纯莲蓉月饼;
水果类月饼的馅料中水果及其制品的用量应不低于25%;
馅料中添加了火腿、叉烧、香肠等肉制品,含量不得低于5%,否则不能称之为肉馅月饼。
万得福以爱之名为“五仁”正名
月饼和中秋如影随形,不离不弃。
中秋节吃月饼,更有情怀;
吃的是味道,是情怀,是传承……
外形精巧也是这份礼盒的特点之一。
同时万得福还开通了企业级团购
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