女子海底捞嫌倒水慢： 倒10杯水让服务员喝掉

女子海底捞嫌倒水慢：

倒10杯水让服务员喝掉

对于此事，有很多网友发表了自己的看法：

海底捞的服务态度太好，以至于顾客如此嚣张？

仔细想来，还真是这么回事！

假如换一家火锅店，遇到如此蛮横粗野的顾客，服务员估计早就火了，毕竟服务员也是人，谁被一连串的破口大骂“你妈✖”会不来气。

然而，从视频上我们看到，在场的服务员都在默默做着自己的事情，没人上前争吵。

对于海底捞，真是既感到佩服又感到很无语。

很多人都知道海底捞的服务态度好，他们奉行“服务至上，顾客至上”的理念，并且把这一点当作海底捞的金字招牌，用来招徕顾客。

但这面金字招牌下面，受了委屈的海底捞服务员，真是让人看得不是滋味。

当天值班经理与该女子沟通

顾客至上，也不应当迎合顾客的不正当要求

“XX你们就欠骂！”

“你们海底捞最重要是服务……什么X东西啊，狗眼看人低吗？老子本来日你吗这两天心情就不好，X妈过来吃个X饭，心情还不好。”

对于这样句句脏话不离口，人品无下限的人，为何不能把她赶出去？

海底捞的所谓”服务至上，顾客至上“就那么重要吗？重要到为了迎合这种女人，要让自己的10名女服务员，委曲求全去喝那10杯水？

凭什么当服务员的就要低人一等！

凭什么当你海底捞的服务员，就要低人一等！

将心比心，我们的社会才能更加和谐

我们从以下几个角度来分析这件事：

1.该名女子：

服务员，也是一种职业，服务行业跟其他行业相比都是平等的，没有高低贵贱之分。该女子因为一点小事就对其破口大骂，不仅表现了她的个人素质低下，而且也是对服务员的极其不尊重。

所有去过海底捞的人大概都知道，海底捞的服务是很好，该名女子应当多一些包容之心，而不是斤斤计较，咄咄逼人!

2.店家方面

虽说顾客是上帝，店家要尽可能的满足消费者的要求。

但在这过程中也要保护自己本店的员工们，喝一杯水只是小事，但从这件事情的本身来说，这对她们是一种不可挽回的伤害，服务人员就要屈于别人之下吗……

3.社会方面

我们要从自身做起，尊重身边的每一个人，将心比心，谴责这种低素质行为，使我们的社会更加和谐！

尊重他人，才能得到他人的尊重

有种说法就是，看一个人的真实品行，就要看他对服务人员的态度。有的人吧，衣冠楚楚，对待同行礼貌有加，对上司更是毕恭毕敬。

但出去吃饭，却对餐厅的服务员呼来喝去，一副傲娇的神情，一般对于这种人，最好远离，因为说不定什么时候他就能在背后捅你一刀子。

而这次事件里的女子，就属于这类人。海底捞火锅虽然并非所有人都喜欢吃，但他们提供的服务确实值得点赞，有时候都觉得好的有点受不了。

然而即便这样，也没能称了那位姑奶奶的心，连倒十杯水的要求不仅仅是苛刻，也是无理取闹，是对于资源的浪费。当然她也有理由，我花钱消费，就得无理由满足。

其实，这都是一些心理扭曲之人的想法。他们业余在生活中遭受过其他人的不公平对待。又因为某种原因敢怒不敢言，就只能把这种邪火发在他看来可以发的人身上。

当然，这位女士应该庆幸她遇到了一个脾气还不错的服务员，以前可不是没发生过服务员忍无可忍将开水浇在女顾客头上的惨剧。我们谴责这种暴力事件，但受害者某种程度上也是咎由自取。

还是那句话，尊重他人，才能得到他人的尊重。这是一种个人修养，也是社会进步的根本。

企业的稳定发展离不开员工的团结努力，不能伤员工心

海里捞的服务怎么样大家都是有目共睹的，但是这样的服务方式和服务态度都会遭到别人大声责骂，难道这是服务员应该忍受的吗？

人都是有尊严的，凭什么甘心承受着这样莫名其妙的羞辱，不知道海底捞是如何对员工进行培训的。当受到顾客如此对待时，海底捞会如何保障员工的权益。

顾客是上帝，难道工作人员就不能是上帝吗？海底捞的一切经济来源都来自经营和顾客消费吗，答案是否定的。

企业除了有形资产还有无形资产，无形资产就包括商标、品牌、服务等等，当海底捞的名气传遍大江南北的时候，贡献最大的就是他们公司所有员工，都是下层执行者谨记企业文化，谨遵企业管理。海底捞的稳定发现离不开员工的团结努力。

当一个野蛮不讲理的“上帝”来大吵大闹，就得让这么多员工一起被骂一起被羞辱吗？这样的处理方式一点也不好，会伤害员工们的心。我觉得应该对着几位员工有所补偿，那个被骂最惨的姑娘更应该进行心理疏导。

这才是一个企业应有的做法。

《餐饮经理人》·独家评