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手里有100万，要不要开个一点点 | 开店笔记

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社群里一位老板的疑问，估计很多人有类似的想法，欢迎大家积极讨论：
老陈您好！
最近在考察加盟一点点，说说我目前考虑的优缺点，请您帮忙分析一下，先谢过！
优点:
1.品牌已被大众接受，口感不错，价格也亲民，适合学生和一般上班族；
2.经营模式成熟，可复制（当然也要结合自己店的情况来）；
3.有个很熟的朋友去年开了一家，还算比较成功，经验可吸取，比如选址，感觉做这个最重要的就是地址好坏，所以会着重考量；
4.打算开在重庆，个人感觉重庆夏天很热且长，口味重，适合奶茶发展，目前入驻20来家，6月份截止昨天外卖单量平均在4千单左右。
担心的地方:
1.投入很大，感觉如果失败就爬不起来了，这是最重要的担忧！
2.目前疫情又卷土重来，消费者一方面现金流更紧张了，一方面不愿意在外面吃东西，影响很大。但是这个呢，我另一个想法又觉得是契机，店开起来至少要3个月，可能那个时候疫情已经平息并迎来一波报复性消费。
并且房租可能更便宜也更容易找到合适的铺子；
3.家在成都，要一个人抛夫弃子去一个陌生城市（成都市场已饱和），没有十足的把握去管理好一个店及店员。
老陈有什么建议呢？期待您的回复。
大家先投个票吧：
我的回复如下：
看到这个问题，我开始有点矛盾的。因为我对加盟的态度是：不建议加盟，但是大品牌除外，而一点点是个大品牌，品牌号召力还是有的。
一点点也是一个比较靠谱的品牌。我看过一点点的加盟要求，有几点让我觉得这个品牌是比较负责任：比如，老板必须亲力亲为，不得委由他人经营，自己担任店长；必须具有独立找寻自己的经营场所的能力；有判断加盟区域所在地的商圈状况、主要消费人群的收入水平及消费能力。
而很多品牌会告诉你经营多容易，钱多容易挣，老板不需要怎么努力也可以成功。也会告诉你选址总部搞定，自己不用操心。其实，很少品牌有这个帮加盟商选址的能力的，因为选址是一个慢工出细活的需要长时间才能做好的事情，都是要靠老板自己，这点一点点也很实诚。
做还是不做呢？我最后给的建议是不做。
加盟一个品牌，要看几个方面：
1，看投入。加盟一点点的投入至少得准备80-100万，因为光加盟费就要50万，后期租店时需要转让费和租金等费用，一点点的选址要求高，转让费和租金不会便宜的。我身边的一点点店铺，转让费水平都不会低于20万的，租金也不会少于一万每个月。
老板的钱开个一点点可能够了，但是他提到了没多余的子弹，万一失败了，东山难再起啊。
2，看品牌生命周期。一点点发展应该八九年了，我在上海开店时，那时候只有不到十家店。这些年发展迅猛，说明总部团队挺厉害的，经营策略也贯彻得不错，对加盟商的选择也很严格。曾经让老牌的茶饮品牌coco危机四伏，一点点去了的地方，coco就没人了。
感觉一点点的生命周期到了成熟期的中后期了，加盟商一般在早期和成长期的时候是比较容易赚钱的，到了后期就比较难了，因为一点点加盟商本身的竞争在所难免。总部的要求是加盟店和加盟店之间不能少于500米，我就亲眼看过一条街上三四家一点点，现在就剩两家。
茶饮品牌的生命周期都比较短，前些年红遍天的牌子，现在没人提起，今天很红的牌子，以后也是一样的命运。
不过，这还要看加盟总部的变革，如果变革的好，也会有发展越来越好的。
3，看市场竞争。不知道大家有没有感觉，一点点的产品竞争力下降得厉害，这几年变化很少。前几年我出去逛街还会买一点点喝，现在买得少了。当然，老牌的coco也有一样的问题。这不是他们越来越差，他们其实也是在变好，只不过是竞争对手的产品更出色了。
现在各种网红品牌不断冲击着一点点的生意，比如喜茶，奈雪的茶，台盖，茶颜悦色，伏见桃山。。。都会在一个商圈扎堆开，而且这些店装修更好，体验也更好。

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