新年第一天,开店老板要知道的 | 开店笔记

下面两个案例是今晚社群里两位老板的提问,很应景。今天是2020年新年第一天,两个案例也是需要老板采用新思维来运营一个店。

案例一:竞争环境变了,策略就要变。

老陈您好,各位老板好我是做珠宝加工的店铺,做了有十年,经历了这行业由刚开始的非常暴利到现在微盈利。

按照这样的发展趋势将会死一大片的同行业,之前的销售模式一直是等待客户上门和客户之间相互介绍,没有任何活动,因为同行业的都是这种传统模式。

现在我想做出改变,由以前的等待客户上门变成我们主动寻找客户,而我们的受众群体是女性用户,打算和美容美发美甲店或者有其他女性客户群体消费场景的地方合作推销我们的产品,这是大概思路。

想请问下陈总您对这个计划有怎么样的看法。

我的建议:

非常明智啊,过了红利期,就需要及时做出调整,因为竞争环境不一样了,由供不应求到供大于求,那就需要在很多方面做出改变,不仅仅是获取顾客的方式:

1,首先是一个店的定位问题,要回答你跟别人为什么不一样,顾客为什么选择你的问题。你解决顾客什么样的痛点,都是珠宝定制,你为什么做得更好。

这个是最先要想清楚的,要有清晰的说法,否则,后期转化会困难。转化困难,宣传就会浪费很多钱。

2,价格也是,要有顾客细分的概念,中高低你选择哪个消费层次的顾客。

3,宣传要更加立体,你说的通过其他商家引流,是一个方法,但是不能过于倚重别人的渠道,据我了解,商家之间的联盟转化不是很高的。要建立自己的引流渠道,要多种方式,比如自己的微信运营,第三方平台,抖音等新媒体渠道。。。

4,各种活动要更加丰富多彩,更加激进,不要想着每一单都赚钱,这样才会放开手脚运营。

案例二:老生意,要用新方法做

我家是在村里自己酿米酒来卖的。我们这里有好多村,每个村都有酿酒来卖的,只是我家的口感好一点。

现在想在镇上开个卖米酒的店,但是感觉太单一,养不活,不知道怎么起步。

个人觉得有市场,红白喜事,上学酒,满月酒,只要办酒席,都用到散装白酒,每个村都有人酿酒,所以感觉不好卖,只是觉有市场,现在基本都是熟人,或者亲戚介绍才能卖出去,想了很久这个问题了。

我的建议:

你这个生意很久很久以前就有了啊,餐饮,旅馆,小酒馆应该是最早的一批生意吧。所以,你压根不用愁市场问题。

你要思考的是自己的产品是否足够优秀,优秀到顾客做不出来,只能来你这里买,只要是产品达到了一定的水准,就会有一帮粉丝,喝酒的人是很忠诚的。

当然,传统的卖酒的店都是中老年人经营的,卖得是散装酒,所以产品单一,你可以在各方面优化,赋予新时代的气息。

比如,酒的包装,酒的分量,不同场合的酒,针对不同人群的酒,不同烈度的酒。。。要把酒的产品丰富起来,形成一个产品组合。

在宣传上也是,不能只靠顾客口碑和熟人介绍,那是被动的做法,要主动而为之,运用现在的各种功能工具,比如微信,抖音来给自己宣传。

服务上也是,之前的酒馆是没有服务的,老板跟大爷一样,你可以创创新,稍微努力下,就能脱颖而出。

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