小镇上的生意很好的两家店

电脑上怎么都登陆不了公众号后台了,只能用手机写了,所以排版有点怪。

这两天在我媳妇的老家,一个小镇上,说说这里的见闻。

一个十多年的早餐店

这个早餐店装修真的很简陋,没有门头

里面连个排烟管道都没有,墙上被烟熏得很黑

就跟村里最穷的那户人家一样,家徒四壁的感觉

不过生意一直很不错

里面就三个人,两夫妻加上一个帮工

听我岳父说,一年赚个30万肯定没问题

小镇上的生意很好的两家店

就卖三种汤

牛肉汤,猪肉汤,猪肝汤

吃的时候配一碗米饭

客单价10-12块左右

我点了个牛肉汤,12块

味道确实是比较纯正的

感叹小镇的人消费能力强啊

吃个早餐都是十块以上

即使在武汉,十块以上的早餐很多人都嫌贵

问过我岳父这个店为什么做得好:

他说:

味道不错,始终如一;

老板人也可以;

吃很多年了,吃早餐会想到去他家

一个80万买下来的餐馆

这次回去是我岳母过生日

聚餐是在一个餐馆,或者叫农家大院,老板自己叫山庄

每天生意也很好

问我岳父为什么生意好

他说菜的味道可以,价格适中

老板做餐饮多年了,有很多老顾客

这老板之前是做真正的山庄

在一座山顶上开,房东看他生意不错

就把房租从3万提到了7万

老板气不过,一狠心,从那里搬走了

花了80万,把这个院子买下来了

老板自己家人的分工配合也好

老板本人搞管理搞关系搞运营

他丈母娘掌勺,老婆配菜

连续在那里吃了两次

我的感觉就是小镇上的人真的很能消费

每个人每年过生日,都要把所有亲戚朋友叫过来吃饭

嫌家里麻烦,基本都是去外面吃

生孩子了,高考上大学了,打麻将赢钱了,也要搓一顿

而且一吃就是两顿,不是一顿哦

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